Panais

Le panais est un légume racine riche en fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion. Il est faible en matières grasses tout en offrant une quantité modérée de protéines végétales. Ce légume est une source intéressante de vitamine C, de vitamines B et de minéraux essentiels tels que le potassium et le calcium. Son apport équilibré en glucides et sucres naturels en fait un aliment sain et savoureux à intégrer dans votre alimentation.

Répartition des macronutriments

Une Portion (80 g) de Panais contient 60 calories, 0,96 g de protéines, 14,4 g de glucides et 0,24 g de lipides.

60kcal
Protéines
1 g6%
Glucides
14,4 g91%
Lipides
0,2 g3%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 60 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré11 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux15 min
  • NatationNage libre, effort modéré8 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)6 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (80 g)

Glucides

  • Glucides14,4 / 313 g(5%)
  • Fibres alimentaires3,4 / 38 g(9%)
  • Fibres solubles1,4 g
  • Fibres insolubles2,1 g
  • Sucres totaux3,8 g
  • Autres glucides7,2 g

Lipides

  • Lipides totaux0,24 / 83 g(0%)
  • Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
  • Acides gras monoinsaturés0,07 g
  • Acides gras polyinsaturés0,1 g
  • Oméga-30 g
  • Oméga-60,03 g
  • Oméga-90,08 g
  • Acide oléique0,08 g
  • Acide stéarique0,01 g
  • Acide linoléique0,03 g
  • Acide myristique0 g
  • Acide palmitique0,03 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0 g

Protéines

  • Protéines0,96 / 56 g(2%)

Acides aminés

  • Lysine0,07 g
  • Sérine0,06 g
  • Valine0,07 g
  • Alanine0,06 g
  • Cystine0 g
  • Proline0,09 g
  • Arginine0,15 g
  • Histidine0,03 g
  • Thréonine0,05 g
  • Isoleucine0,05 g
  • Méthionine0,02 g
  • Tryptophane0,02 g
  • Acide glutamique0,15 g
  • Acide aspartique0,17 g
  • Phénylalanine0,05 g
  • Glycine0,04 g
  • Leucine0,07 g
  • Tyrosine0,02 g

Vitamines

  • Vitamine A2,6 / 900 ug(0%)
  • Vitamine C13,6 / 90 mg(15%)
  • Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamine K18 / 120 ug(15%)
  • Vitamine B60,08 / 1,3 mg(6%)
  • Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(6%)
  • Niacine (B3)0,56 / 16 mg(3%)
  • Folates53,6 / 400 ug(13%)
  • Acide pantothénique (B5)0,48 / 5 mg(10%)
  • Biotine0,08 / 30 ug(0%)
  • Choline21,6 / 550 mg(4%)

Minéraux

  • Calcium33,6 / 1 000 mg(3%)
  • Fer0,53 / 8 mg(7%)
  • Magnésium23,2 / 420 mg(6%)
  • Phosphore63,2 / 700 mg(9%)
  • Potassium300 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium8 / 2 300 mg(0%)
  • Zinc0,55 / 11 mg(5%)
  • Cuivre0,09 / 0,9 mg(10%)
  • Manganèse0,41 / 2,3 mg(18%)
  • Sélénium1,4 / 55 ug(3%)
  • Iode0,2 / 150 ug(0%)
  • Chrome0,8 / 35 ug(2%)

Autre

  • Eau64,5 / 3 700 g(2%)

Sources

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