Aquafaba De Pois Chiches En Conserve
L’aquafaba de pois chiches en conserve est un ingrédient faible en calories et en matières grasses, parfait pour alléger vos préparations. Il apporte une quantité modérée de protéines ainsi que des minéraux importants comme le potassium et le phosphore. Sa richesse en vitamines C, E et vitamines du groupe B contribue à une alimentation équilibrée. Polyvalente, cette aquafaba enrichit vos recettes tout en restant légère et nutritive.
Répartition des macronutriments
Une 100 g de Aquafaba De Pois Chiches En Conserve contient 17 calories, 1 g de protéines, 2,8 g de glucides et 0,2 g de lipides.
- Protéines
- 1 g24%
- Glucides
- 2,8 g66%
- Lipides
- 0,2 g11%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 17 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré3 min
- YogaEffort modéré, rythme doux4 min
- NatationNage libre, effort modéré2 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré2 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré2 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides2,8 / 313 g(1%)
- Sucres totaux1 g
- Autres glucides1,8 g
Lipides
- Lipides totaux0,2 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,05 g
- Oméga-30 g
- Oméga-60,05 g
- Oméga-90,1 g
- Acide oléique0,09 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,05 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,03 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
Protéines
- Protéines1 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,06 g
- Sérine0,04 g
- Valine0,06 g
- Alanine0,04 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,01 g
- Proline0,03 g
- Arginine0,06 g
- Histidine0,03 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,04 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,3 g
- Acide aspartique0,1 g
- Phénylalanine0,05 g
- Glycine0,04 g
- Leucine0,06 g
- Tyrosine0,02 g
Vitamines
- Vitamine A1 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,02 / 1,3 mg(2%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine0,5 / 30 ug(2%)
- Choline2 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,4 / 8 mg(5%)
- Magnésium8 / 420 mg(2%)
- Phosphore20 / 700 mg(3%)
- Potassium44 / 3 400 mg(1%)
- Sodium5 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,2 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
- Chlorure5 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau96 / 3 700 g(3%)
Sources
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