Jambon De La Forêt-noire Tranché
Le jambon de la Forêt-Noire contient peu de calories et est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour une alimentation équilibrée avec peu de matières grasses. Sa faible teneur en graisses saturées en fait un choix léger et nutritif. Riche en minéraux tels que le phosphore et le potassium, il aide au bon fonctionnement musculaire et osseux. Il apporte aussi des vitamines B essentielles ainsi que de la vitamine D pour le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (56 g) de Jambon De La Forêt-noire Tranché contient 69 calories, 10,1 g de protéines, 1,8 g de glucides et 2,2 g de lipides.
- Protéines
- 10,1 g60%
- Glucides
- 1,8 g11%
- Lipides
- 2,2 g29%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 69 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (56 g)
Glucides
- Glucides1,8 / 313 g(1%)
- Sucres totaux0,54 g
Lipides
- Lipides totaux2,2 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,8 / 25 g(3%)
- Acides gras monoinsaturés0,96 g
- Acides gras polyinsaturés0,31 g
- Cholestérol26,3 / 300 mg(9%)
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,29 g
- Oméga-90,96 g
- Acide oléique0,69 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide stéarique0,26 g
- Acide linoléique0,29 g
- Acide myristique0,03 g
- Acide palmitique0,51 g
- Acide éicosénoïque0,17 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Protéines
- Protéines10,1 / 56 g(18%)
Acides aminés
- Lysine0,87 g
- Sérine0,41 g
- Valine0,5 g
- Alanine0,56 g
- Cystine0,11 g
- Proline0,4 g
- Arginine0,63 g
- Histidine0,4 g
- Thréonine0,43 g
- Isoleucine0,47 g
- Méthionine0,27 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique1,5 g
- Acide aspartique0,92 g
- Phénylalanine0,42 g
- Glycine0,44 g
- Leucine0,81 g
- Tyrosine0,39 g
Vitamines
- Vitamine D2,2 / 15 ug(15%)
- Vitamine E0,16 / 15 mg(1%)
- Vitamine B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Vitamine B120,18 / 2,4 ug(8%)
- Thiamine (B1)0,32 / 1,2 mg(27%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)2,4 / 16 mg(15%)
- Acide pantothénique (B5)0,39 / 5 mg(8%)
Minéraux
- Calcium2,8 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,36 / 8 mg(5%)
- Magnésium10,6 / 420 mg(3%)
- Phosphore151,2 / 700 mg(22%)
- Potassium160,7 / 3 400 mg(5%)
- Sodium594,2 / 2 300 mg(26%)
- Zinc0,87 / 11 mg(8%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium12,4 / 55 ug(23%)
Autre
- Eau40,2 / 3 700 g(1%)
Sources
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