Jambon À Faible Teneur En Sodium, Tranches Cuites

Le jambon cuit à faible teneur en sodium est riche en protéines, ce qui favorise le maintien musculaire. Faible en glucides et modéré en matières grasses avec peu de graisses saturées, il constitue un choix équilibré. Il apporte des minéraux essentiels comme le potassium, le fer, le phosphore et le zinc, importants pour l’équilibre minéral. Ce jambon est également une source de vitamines B, nécessaires au métabolisme énergétique et à la vitalité générale.

Répartition des macronutriments

Une Portion (57 g) de Jambon À Faible Teneur En Sodium, Tranches Cuites contient 98 calories, 12,7 g de protéines, 0,17 g de glucides et 4,7 g de lipides.

98kcal
Protéines
12,7 g54%
Glucides
0,2 g1%
Lipides
4,7 g45%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 98 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré17 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux25 min
  • NatationNage libre, effort modéré13 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré12 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)9 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (57 g)

Glucides

  • Glucides0,17 / 313 g(0%)

Lipides

  • Lipides totaux4,7 / 83 g(6%)
  • Acides gras saturés1,6 / 25 g(6%)
  • Acides gras monoinsaturés2,3 g
  • Acides gras polyinsaturés0,58 g
  • Cholestérol33,1 / 300 mg(11%)
  • Oméga-30,08 g
  • Oméga-60,49 g
  • Oméga-92,1 g
  • Acide oléique2,1 g
  • Acide caprique0,02 g
  • Acide laurique0,01 g
  • Acide stéarique0,51 g
  • Acide linoléique0,49 g
  • Acide myristique0,08 g
  • Acide palmitique0,96 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g

Protéines

  • Protéines12,7 / 56 g(23%)

Acides aminés

  • Lysine1 g
  • Sérine0,45 g
  • Valine0,59 g
  • Alanine0,91 g
  • Cystine0,05 g
  • Cystéine0,14 g
  • Proline0,68 g
  • Arginine0,91 g
  • Histidine0,36 g
  • Thréonine0,46 g
  • Isoleucine0,57 g
  • Méthionine0,32 g
  • Tryptophane0,14 g
  • Acide glutamique2 g
  • Acide aspartique1,4 g
  • Phénylalanine0,54 g
  • Glycine0,82 g
  • Leucine0,91 g
  • Tyrosine0,4 g

Vitamines

  • Vitamine D0,46 / 15 ug(3%)
  • Vitamine E0,16 / 15 mg(1%)
  • Vitamine B60,19 / 1,3 mg(14%)
  • Vitamine B120,39 / 2,4 ug(16%)
  • Thiamine (B1)0,42 / 1,2 mg(35%)
  • Riboflavine (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
  • Niacine (B3)3,3 / 16 mg(20%)
  • Folates1,7 / 400 ug(0%)
  • Acide pantothénique (B5)0,34 / 5 mg(7%)
  • Biotine1,1 / 30 ug(4%)
  • Choline49,7 / 550 mg(9%)

Minéraux

  • Calcium4,6 / 1 000 mg(0%)
  • Fer0,78 / 8 mg(10%)
  • Magnésium12 / 420 mg(3%)
  • Phosphore151 / 700 mg(22%)
  • Potassium220 / 3 400 mg(6%)
  • Sodium552,3 / 2 300 mg(24%)
  • Zinc1,5 / 11 mg(13%)
  • Cuivre0,08 / 0,9 mg(8%)
  • Sélénium11,1 / 55 ug(20%)

Autre

  • Eau37,1 / 3 700 g(1%)

Sources

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