Strutto
Il lardo è un grasso ricco di energia, fornendo una fonte concentrata di calorie e lipidi. Contiene una percentuale significativa di grassi saturi, che contribuiscono a una texture e sapore unici in cucina. Questo alimento è una fonte di vitamina D, importante per il benessere generale. Inoltre, apporta omega-3, un grasso benefico per l'organismo, e una modesta quantità di vitamina E e zinco.
Distribuzione dei macronutrienti
Una Porzione (14 g) di Strutto contiene 126 calorie, 0 g di proteine, 0 g di carboidrati e 14 g di grassi.
- Grassi
- 14 g100%
delle calorie
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 126 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato22 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce32 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato17 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato12 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato16 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)12 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (14 g)
Grassi
- Grassi totali14 / 83 g(17%)
- Grassi saturi5,5 / 25 g(22%)
- Grassi trans0,18 g
- Grassi monoinsaturi6,3 g
- Grassi polinsaturi1,6 g
- Colesterolo13,3 / 300 mg(4%)
- Omega-30,14 g
- Omega-61,4 g
- Omega-95,8 g
- Acido oleico5,8 g
- Acido caprico0,01 g
- Acido laurico0,03 g
- Acido stearico1,9 g
- Acido linoleico1,4 g
- Acido miristico0,18 g
- Acido palmitico3,3 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,14 g
Vitamine
- Vitamina D0,35 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
- Colina7 / 550 mg(1%)
Minerali
- Zinco0,02 / 11 mg(0%)
- Selenio0,03 / 55 ug(0%)
Fonti
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