Yuca Frite
La yuca frite est une source appréciable d’énergie grâce à ses glucides riches et ses graisses principalement insaturées. Elle apporte également des vitamines essentielles telles que C, E et K, qui participent à la protection cellulaire. Riche en potassium, elle soutient la fonction musculaire et nerveuse, tandis que sa teneur en fibres favorise une bonne digestion. Un accompagnement savoureux qui allie plaisir et qualités nutritionnelles équilibrées.
Répartition des macronutriments
Une Portion (88 g) de Yuca Frite contient 252 calories, 0,99 g de protéines, 27,6 g de glucides et 15,6 g de lipides.
- Protéines
- 1 g2%
- Glucides
- 27,6 g43%
- Lipides
- 15,6 g55%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 252 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré45 min
- YogaEffort modéré, rythme doux64 min
- NatationNage libre, effort modéré33 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré24 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré32 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (88 g)
Glucides
- Glucides27,6 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires1,3 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux1,2 g
Lipides
- Lipides totaux15,6 / 83 g(19%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés4,3 g
- Oméga-31,4 g
- Oméga-62,9 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9,5 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide stéarique0,3 g
- Acide linoléique2,9 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,6 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)1,4 g
Protéines
- Protéines0,99 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,06 g
- Sérine0,05 g
- Valine0,06 g
- Alanine0,07 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,05 g
- Arginine0,07 g
- Histidine0,03 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,05 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,13 g
- Acide aspartique0,08 g
- Phénylalanine0,06 g
- Glycine0,05 g
- Leucine0,08 g
- Tyrosine0,04 g
Vitamines
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates16 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline5 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,3 / 8 mg(4%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore30 / 700 mg(4%)
- Potassium197 / 3 400 mg(6%)
- Sodium10 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
Autre
- Eau50 / 3 700 g(1%)
Sources
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