Patate Douce Rôtie
La patate douce cuite au four est une excellente source de vitamine A, bénéfique pour la santé des yeux et de la peau. Elle est pauvre en matières grasses et riche en fibres alimentaires, qui favorisent une bonne digestion. Elle apporte également de la vitamine C, de la vitamine B6 ainsi que des minéraux essentiels tels que le potassium et le calcium. Une racine tubéreuse nutritive et énergisante, idéale pour un repas équilibré.
Répartition des macronutriments
Une Portion (200 g) de Patate Douce Rôtie contient 180 calories, 4 g de protéines, 41,4 g de glucides et 0,3 g de lipides.
- Protéines
- 4 g9%
- Glucides
- 41,4 g90%
- Lipides
- 0,3 g1%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 180 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré32 min
- YogaEffort modéré, rythme doux46 min
- NatationNage libre, effort modéré24 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré17 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré23 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides41,4 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires6,6 / 38 g(17%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4,6 g
- Sucres totaux9,5 g
Lipides
- Lipides totaux0,3 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,07 g
- Acides gras polyinsaturés0,13 g
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,12 g
- Oméga-90,07 g
- Acide oléique0,07 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide linoléique0,12 g
- Acide palmitique0,06 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
Protéines
- Protéines4 / 56 g(7%)
Acides aminés
- Lysine0,45 g
- Sérine0,1 g
- Valine0,2 g
- Alanine0,12 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,08 g
- Arginine0,25 g
- Histidine0,12 g
- Thréonine0,15 g
- Isoleucine0,2 g
- Méthionine0,07 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,95 g
- Acide aspartique0,42 g
- Phénylalanine0,22 g
- Glycine0,08 g
- Leucine0,35 g
- Tyrosine0,1 g
Vitamines
- Vitamine A1 926 / 900 ug(214%)
- Vitamine C40 / 90 mg(44%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K4 / 120 ug(3%)
- Vitamine B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine7 / 30 ug(23%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium625 / 3 400 mg(18%)
- Sodium72 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,8 / 11 mg(7%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,6 / 2,3 mg(26%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
Sources
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