Sukiyaki
Le Sukiyaki est un plat savoureux et léger, présentant une teneur modérée en calories, idéal pour un repas équilibré. Il apporte une quantité intéressante de protéines avec une modération en matières grasses, incluant des graisses saturées. Riche en vitamines A, C et K, il favorise une alimentation variée et saine. La présence de minéraux comme le calcium et le fer complète parfaitement son profil nutritionnel.
Impact sur les macros
Une Portion (600 g) de Sukiyaki contient 575 calories, 25 g de protéines, 70 g de glucides et 22 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 575 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré102 min
- YogaEffort modéré, rythme doux146 min
- NatationNage libre, effort modéré76 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré55 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré73 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)53 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (600 g)
Glucides
- Glucides70 / 313 g(22%)
- Fibres alimentaires5 / 38 g(13%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux15 g
- Sucres ajoutés10 / 63 g(16%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux22 / 83 g(27%)
- Acides gras saturés8 / 25 g(32%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés12 g
- Acides gras polyinsaturés1,8 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-61,7 g
- Oméga-912 g
- Acide oléique11 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique3,8 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique1 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique3,2 g
- Acide linolénique0,02 g
- Acide éicosénoïque0,8 g
- Acide arachidonique0,26 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,4 g
Protéines
- Protéines25 / 56 g(45%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine0,8 g
- Valine0,9 g
- Alanine1 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine40 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,4 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique3,5 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine0,7 g
- Glycine1 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,7 g
Vitamines
- Vitamine A600 / 900 ug(67%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K40 / 120 ug(33%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates50 / 400 ug(12%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline60 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium1 200 / 2 300 mg(52%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 850 / 2 300 mg(80%)
Autre
- Eau400 / 3 700 g(11%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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