Curries & stir-fries

Laksa Au Curry

Le Curry Laksa est un plat savoureux avec une teneur modérée en calories et en lipides, principalement saturés, qui apportent richesse et profondeur. Il contient une quantité modérée de protéines et de glucides, avec peu de sucres naturels. Ce curry fournit également des minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le potassium, bénéfiques pour le corps. Il est enrichi de vitamines A et C, qui contribuent à la fraîcheur et à la couleur du plat.

Impact sur les macros

Une Portion (650 g) de Laksa Au Curry contient 494 calories, 9,7 g de protéines, 44 g de glucides et 31 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 494 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré88 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux125 min
  • NatationNage libre, effort modéré65 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré47 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)45 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (650 g)

Glucides

  • Glucides44 / 313 g(14%)
  • Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles2 g
  • Sucres totaux6 g
  • Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux31 / 83 g(37%)
  • Acides gras saturés20 / 25 g(80%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés8 g
  • Acides gras polyinsaturés3 g
  • Cholestérol60 / 300 mg(20%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-61 g
  • Oméga-91 g
  • Acide oléique2 g
  • Acide caprique1,5 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique12 g
  • Acide stéarique1 g
  • Acide caprylique1,5 g
  • Acide linoléique0,8 g
  • Acide myristique2 g
  • Acide palmitique2 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide éicosénoïque0,1 g
  • Acide arachidonique0,05 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines9,7 / 56 g(17%)

Acides aminés

  • Lysine0,73 g
  • Sérine0,49 g
  • Valine0,57 g
  • Alanine0,65 g
  • Cystine0,04 g
  • Cystéine0,08 g
  • Proline0,49 g
  • Taurine70 mg
  • Arginine0,65 g
  • Histidine0,24 g
  • Thréonine0,4 g
  • Isoleucine0,49 g
  • Méthionine0,24 g
  • Tryptophane0,12 g
  • Acide glutamique1,6 g
  • Acide aspartique0,81 g
  • Phénylalanine0,4 g
  • Glycine0,57 g
  • Leucine0,81 g
  • Tyrosine0,32 g

Vitamines

  • Vitamine A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamine C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folates30 / 400 ug(8%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline50 / 550 mg(9%)

Minéraux

  • Calcium80 / 1 000 mg(8%)
  • Fer2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore150 / 700 mg(21%)
  • Potassium400 / 3 400 mg(12%)
  • Sodium800 / 2 300 mg(35%)
  • Zinc1,5 / 11 mg(14%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Sélénium20 / 55 ug(36%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure120 / 2 300 mg(5%)

Autre

  • Eau565 / 3 700 g(15%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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