Soupe D'egusi À La Viande De Chèvre
La soupe d'egusi avec viande de chèvre est une préparation riche en protéines, idéale pour soutenir la masse musculaire. Elle contient une quantité élevée de lipides totaux, dont des graisses saturées, apportant énergie et saveur. Cette recette fournit également des vitamines essentielles comme A, C et K, ainsi que des minéraux importants tels que le fer, le phosphore et le zinc. De plus, elle offre des fibres alimentaires et du potassium, favorisant la digestion et l'équilibre électrolytique.
Impact sur les macros
Une Portion (240 g) de Soupe D'egusi À La Viande De Chèvre contient 576 calories, 19 g de protéines, 19 g de glucides et 48 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 576 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré102 min
- YogaEffort modéré, rythme doux146 min
- NatationNage libre, effort modéré76 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré55 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré73 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)53 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (240 g)
Glucides
- Glucides19 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires4,8 / 38 g(13%)
- Fibres solubles2,4 g
- Fibres insolubles2,4 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides11,2 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux48 / 83 g(58%)
- Acides gras saturés9,6 / 25 g(38%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés23 g
- Acides gras polyinsaturés15 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-614,8 g
- Oméga-923 g
- Acide oléique20 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique2 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique14 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique7 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque2 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,4 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,4 g
Protéines
- Protéines19 / 56 g(34%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine0,95 g
- Valine0,95 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,38 g
- Proline0,95 g
- Taurine20 mg
- Arginine1,3 g
- Histidine0,57 g
- Thréonine0,76 g
- Isoleucine0,76 g
- Méthionine0,48 g
- Tryptophane0,19 g
- Acide glutamique2,9 g
- Acide aspartique1,9 g
- Phénylalanine0,76 g
- Glycine0,95 g
- Leucine1,5 g
- Tyrosine0,57 g
Vitamines
- Vitamine A350 / 900 ug(39%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E4 / 15 mg(27%)
- Vitamine K70 / 120 ug(58%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates60 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline75 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium60 / 420 mg(14%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium768 / 2 300 mg(33%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 200 / 2 300 mg(52%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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