Soupe D’ogbono Au Bœuf
La soupe d’Ogbono au bœuf est un plat copieux offrant une forte teneur en protéines, idéale pour soutenir la masse musculaire. Elle apporte une quantité significative de calcium et de fer, essentiels pour la solidité des os et le transport de l’oxygène dans le sang. Riche en fibres alimentaires, cette soupe favorise une bonne digestion et équilibre la sensation de satiété. On y trouve également des vitamines telles que C, A et K, qui participent au renforcement des défenses naturelles.
Impact sur les macros
Une 100 g de Soupe D’ogbono Au Bœuf contient 504 calories, 26,7 g de protéines, 9,3 g de glucides et 40 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 504 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
- YogaEffort modéré, rythme doux128 min
- NatationNage libre, effort modéré66 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré64 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides9,3 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires5,7 / 38 g(15%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles3,7 g
- Sucres totaux1,3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux40 / 83 g(48%)
- Acides gras saturés20 / 25 g(80%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés16 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol100 / 300 mg(33%)
- Oméga-30,4 g
- Oméga-63,3 g
- Oméga-916 g
- Acide oléique14,7 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,3 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique3,3 g
- Acide myristique1,3 g
- Acide palmitique17,3 g
- Acide linolénique0,13 g
- Acide éicosénoïque0,67 g
- Acide arachidonique0,07 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,27 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,13 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,13 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,27 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,13 g
Protéines
- Protéines26,7 / 56 g(48%)
Acides aminés
- Lysine1,9 g
- Sérine1,9 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,27 g
- Cystéine0,53 g
- Proline1,3 g
- Taurine33 mg
- Arginine2,1 g
- Histidine0,53 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,53 g
- Tryptophane0,27 g
- Acide glutamique4,3 g
- Acide aspartique2,7 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine1,6 g
- Leucine1,9 g
- Tyrosine1,1 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C13,3 / 90 mg(15%)
- Vitamine D0,67 / 15 ug(4%)
- Vitamine E2,7 / 15 mg(18%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,27 / 1,2 mg(22%)
- Riboflavine (B2)0,27 / 1,3 mg(21%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates53,3 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)1,1 / 5 mg(21%)
- Biotine6,7 / 30 ug(22%)
- Choline26,7 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium600 / 1 000 mg(60%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore266,7 / 700 mg(38%)
- Potassium533,3 / 3 400 mg(16%)
- Sodium800 / 2 300 mg(35%)
- Zinc5,3 / 11 mg(48%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse0,67 / 2,3 mg(29%)
- Sélénium26,7 / 55 ug(48%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome13,3 / 35 ug(38%)
- Molybdène13,3 / 45 ug(30%)
- Chlorure333,3 / 2 300 mg(14%)
Autre
- Eau100 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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