Sauce Barbecue Coréenne

La sauce barbecue coréenne apporte une saveur riche et sucrée avec une teneur calorique modérée. Elle ne contient pas de matières grasses et offre une quantité appréciable de protéines. Cette sauce est riche en sodium, idéale pour relever le goût des plats. Elle fournit également des fibres alimentaires ainsi que quelques minéraux comme le calcium, le fer et le zinc.

Répartition des macronutriments

Une Portion (15 g) de Sauce Barbecue Coréenne contient 29 calories, 0,75 g de protéines, 6,5 g de glucides et 0 g de lipides.

29kcal
Protéines
0,8 g10%
Glucides
6,5 g90%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 29 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré5 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux7 min
  • NatationNage libre, effort modéré4 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré3 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré4 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)3 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (15 g)

Glucides

  • Glucides6,5 / 313 g(2%)
  • Fibres alimentaires0,15 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0,08 g
  • Fibres insolubles0,08 g
  • Sucres totaux5 g
  • Sucres ajoutés4,5 / 63 g(7%)
  • Autres glucides1,3 g

Protéines

  • Protéines0,75 / 56 g(1%)

Acides aminés

  • Lysine0,04 g
  • Sérine0,03 g
  • Valine0,04 g
  • Alanine0,04 g
  • Cystine0,01 g
  • Cystéine0,01 g
  • Proline0,04 g
  • Arginine0,05 g
  • Histidine0,02 g
  • Thréonine0,03 g
  • Isoleucine0,03 g
  • Méthionine0,01 g
  • Tryptophane0,01 g
  • Acide glutamique0,11 g
  • Acide aspartique0,1 g
  • Phénylalanine0,04 g
  • Glycine0,03 g
  • Leucine0,07 g
  • Tyrosine0,02 g

Minéraux

  • Calcium3 / 1 000 mg(0%)
  • Fer0,08 / 8 mg(1%)
  • Magnésium0,75 / 420 mg(0%)
  • Phosphore1,5 / 700 mg(0%)
  • Potassium10,5 / 3 400 mg(0%)
  • Sodium195 / 2 300 mg(8%)
  • Zinc0,08 / 11 mg(1%)
  • Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Sélénium0,3 / 55 ug(1%)

Autre

  • Eau8,3 / 3 700 g(0%)

Sources

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