Salads & sandwiches

Salade Cobb Californienne

La salade California Cobb est un plat savoureux et équilibré, riche en protéines pour un repas satisfaisant. Elle apporte une bonne quantité de fibres alimentaires et constitue une source de vitamines A et C, essentielles pour le bien-être général. Cette salade contient une quantité modérée de matières grasses, dont des saturées, offrant un profil nutritionnel complet. Des minéraux importants comme le calcium, le fer et le potassium complètent ses qualités nutritives.

Impact sur les macros

Une Portion (450 g) de Salade Cobb Californienne contient 950 calories, 50 g de protéines, 30 g de glucides et 70 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 950 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré168 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux241 min
  • NatationNage libre, effort modéré125 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré90 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré121 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)87 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (450 g)

Glucides

  • Glucides30 / 313 g(10%)
  • Fibres alimentaires10 / 38 g(26%)
  • Fibres solubles3 g
  • Fibres insolubles7 g
  • Sucres totaux8 g
  • Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides12 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux70 / 83 g(84%)
  • Acides gras saturés18 / 25 g(72%)
  • Acides gras trans0,5 g
  • Acides gras monoinsaturés32 g
  • Acides gras polyinsaturés19 g
  • Cholestérol320 / 300 mg(107%)
  • Oméga-30,4 g
  • Oméga-63,5 g
  • Oméga-932 g
  • Acide oléique30 g
  • Acide caprique0,3 g
  • Acide érucique1 g
  • Acide laurique0,5 g
  • Acide stéarique5,5 g
  • Acide caprylique0,2 g
  • Acide linoléique3 g
  • Acide myristique3 g
  • Acide palmitique8,5 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide éicosénoïque1 g
  • Acide arachidonique0,3 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g

Protéines

  • Protéines50 / 56 g(89%)

Acides aminés

  • Lysine4,4 g
  • Sérine2,5 g
  • Valine2,8 g
  • Alanine3,2 g
  • Cystine0,32 g
  • Cystéine0,63 g
  • Proline2,8 g
  • Taurine50 mg
  • Arginine2,8 g
  • Histidine1,4 g
  • Thréonine2 g
  • Isoleucine2,6 g
  • Méthionine1,6 g
  • Tryptophane0,63 g
  • Acide glutamique5,5 g
  • Acide aspartique4,4 g
  • Phénylalanine2,8 g
  • Glycine2,8 g
  • Leucine4,7 g
  • Tyrosine2,4 g

Vitamines

  • Vitamine A900 / 900 ug(100%)
  • Vitamine C40 / 90 mg(44%)
  • Vitamine D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K100 / 120 ug(83%)
  • Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)10 / 16 mg(62%)
  • Folates90 / 400 ug(23%)
  • Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotine10 / 30 ug(33%)
  • Choline200 / 550 mg(36%)

Minéraux

  • Calcium200 / 1 000 mg(20%)
  • Fer3 / 8 mg(38%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore250 / 700 mg(36%)
  • Potassium600 / 3 400 mg(18%)
  • Sodium1 700 / 2 300 mg(74%)
  • Zinc3 / 11 mg(27%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Sélénium40 / 55 ug(73%)
  • Iode20 / 150 ug(13%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure2 550 / 2 300 mg(111%)

Autre

  • Eau350 / 3 700 g(9%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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