Riz Frit Au Poisson Salé
Le riz frit au poisson salé est un plat nutritif qui apporte une bonne quantité de protéines, idéale pour le maintien musculaire. Il contient une quantité modérée de lipides, avec un faible taux de graisses saturées, offrant un bon équilibre. Riche en glucides, il fournit une source d’énergie rapide. De plus, il constitue une source intéressante de minéraux tels que le phosphore, le zinc et le calcium, essentiels pour la santé osseuse et les fonctions cellulaires.
Impact sur les macros
Une Portion (225 g) de Riz Frit Au Poisson Salé contient 492 calories, 23 g de protéines, 55 g de glucides et 20 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 492 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré87 min
- YogaEffort modéré, rythme doux125 min
- NatationNage libre, effort modéré65 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré47 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré62 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)45 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (225 g)
Glucides
- Glucides55 / 313 g(18%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles0,8 g
- Fibres insolubles1,7 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides48,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux20 / 83 g(24%)
- Acides gras saturés6,4 / 25 g(26%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés5,6 g
- Cholestérol100 / 300 mg(33%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique7,2 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,4 g
- Acide laurique0,4 g
- Acide stéarique1,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3,2 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique3,2 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,15 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,4 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines23 / 56 g(41%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine1,2 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,23 g
- Cystéine0,35 g
- Proline1,2 g
- Taurine50 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,7 g
- Thréonine0,94 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,59 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique3,5 g
- Acide aspartique2,3 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1,2 g
- Leucine1,8 g
- Tyrosine0,94 g
Vitamines
- Vitamine A160 / 900 ug(18%)
- Vitamine C6 / 90 mg(7%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline140 / 550 mg(25%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 100 / 2 300 mg(48%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 700 / 2 300 mg(74%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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