Turbot Cuit
Le turbot cuit est un poisson maigre et riche en protéines, idéal pour une alimentation saine et légère. Il apporte des protéines de haute qualité, essentielles au maintien de la masse musculaire. Ce poisson fournit également des minéraux importants comme le potassium et le phosphore. Il contient également de la vitamine B12 et une quantité modérée de bonnes graisses, dont les oméga-3.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113.4 g) de Turbot Cuit contient 138 calories, 23,4 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides.
- Protéines
- 23,4 g71%
- Lipides
- 4,3 g29%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 138 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré24 min
- YogaEffort modéré, rythme doux35 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113.4 g)
Lipides
- Lipides totaux4,3 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(5%)
- Acides gras monoinsaturés1,9 g
- Acides gras polyinsaturés1,2 g
- Cholestérol70,3 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,91 g
- Oméga-60,32 g
- Oméga-91,9 g
- Acide oléique1,8 g
- Acide érucique0,02 g
- Acide stéarique0,45 g
- Acide linoléique0,23 g
- Acide myristique0,11 g
- Acide palmitique0,57 g
- Acide éicosénoïque0,09 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,57 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,11 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,23 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g
Protéines
- Protéines23,4 / 56 g(42%)
Acides aminés
- Lysine1,9 g
- Sérine0,95 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,7 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,26 g
- Proline0,86 g
- Taurine45 mg
- Arginine2,2 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,95 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,26 g
- Acide glutamique3,5 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine0,78 g
- Glycine1,3 g
- Leucine1,8 g
- Tyrosine0,69 g
Vitamines
- Vitamine A13,6 / 900 ug(2%)
- Vitamine C1,9 / 90 mg(2%)
- Vitamine D2,3 / 15 ug(15%)
- Vitamine E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamine K0,34 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,27 / 1,3 mg(21%)
- Vitamine B122,9 / 2,4 ug(120%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,11 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates10,2 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,75 / 5 mg(15%)
- Biotine5,7 / 30 ug(19%)
- Choline79,4 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium26,1 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,52 / 8 mg(7%)
- Magnésium73,7 / 420 mg(18%)
- Phosphore187,1 / 700 mg(27%)
- Potassium345,9 / 3 400 mg(10%)
- Sodium217,7 / 2 300 mg(9%)
- Zinc0,32 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium53,1 / 55 ug(96%)
- Iode34 / 150 ug(23%)
- Chrome0,23 / 35 ug(1%)
- Molybdène5,7 / 45 ug(13%)
Autre
- Eau79,8 / 3 700 g(2%)
Sources
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