Truite Cuite
La truite cuite est une excellente source de protéines de haute qualité et présente une teneur modérée en matières grasses, avec peu de graisses saturées. Elle est riche en minéraux essentiels tels que le phosphore et le potassium, bénéfiques pour la nutrition générale. Elle apporte également des vitamines du groupe B, notamment la vitamine B12, importante pour le métabolisme énergétique. Sa valeur énergétique équilibrée en fait un choix judicieux pour une alimentation saine.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Truite Cuite contient 144 calories, 20,7 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.
- Protéines
- 20,7 g60%
- Lipides
- 6,1 g40%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 144 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré26 min
- YogaEffort modéré, rythme doux37 min
- NatationNage libre, effort modéré19 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux6,1 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés1,3 / 25 g(5%)
- Acides gras trans0,02 g
- Acides gras monoinsaturés2,3 g
- Acides gras polyinsaturés1,6 g
- Cholestérol60,4 / 300 mg(20%)
- Oméga-60,43 g
- Acide oléique1,2 g
- Acide érucique0,31 g
- Acide stéarique0,2 g
- Acide linoléique0,31 g
- Acide myristique0,19 g
- Acide palmitique0,87 g
- Acide arachidonique0,12 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,14 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,51 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,09 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,28 g
Protéines
- Protéines20,7 / 56 g(37%)
Vitamines
- Vitamine A38 / 900 ug(4%)
- Vitamine C1,5 / 90 mg(2%)
- Vitamine D5,4 / 15 ug(36%)
- Vitamine E0,79 / 15 mg(5%)
- Vitamine K0,03 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,27 / 1,3 mg(21%)
- Vitamine B125,1 / 2,4 ug(213%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacine (B3)5,2 / 16 mg(32%)
- Folates13 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Choline22 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium48,4 / 1 000 mg(5%)
- Fer0,76 / 8 mg(9%)
- Magnésium25,2 / 420 mg(6%)
- Phosphore241,7 / 700 mg(35%)
- Potassium385,6 / 3 400 mg(11%)
- Sodium52,1 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,54 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,32 / 2,3 mg(14%)
- Sélénium16,3 / 55 ug(30%)
Autre
- Eau57,4 / 3 700 g(2%)

