Turbot, Cru
Le turbot cru est un poisson maigre, riche en protéines de haute qualité, idéal pour une alimentation légère et nutritive. Il constitue une bonne source de potassium et de phosphore, des minéraux essentiels pour la santé générale. Il apporte également des vitamines importantes comme la B12 et la E, qui soutiennent les fonctions corporelles et la santé de la peau. Sa faible teneur en graisses saturées en fait un choix adapté à une alimentation équilibrée.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Turbot, Cru contient 72 calories, 13,6 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides.
- Protéines
- 13,6 g74%
- Lipides
- 2,1 g26%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 72 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré13 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux2,1 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,43 / 25 g(2%)
- Acides gras monoinsaturés0,85 g
- Acides gras polyinsaturés0,85 g
- Cholestérol42,5 / 300 mg(14%)
- Oméga-30,51 g
- Oméga-60,34 g
- Oméga-90,85 g
- Acide oléique0,85 g
- Acide stéarique0,17 g
- Acide linoléique0,34 g
- Acide palmitique0,26 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,26 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,09 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,17 g
Protéines
- Protéines13,6 / 56 g(24%)
Acides aminés
- Lysine1 g
- Sérine0,69 g
- Valine0,69 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,07 g
- Cystéine0,14 g
- Proline0,48 g
- Taurine34 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,35 g
- Thréonine0,42 g
- Isoleucine0,55 g
- Méthionine0,35 g
- Tryptophane0,14 g
- Acide glutamique2,1 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,55 g
- Glycine0,96 g
- Leucine0,89 g
- Tyrosine0,42 g
Vitamines
- Vitamine A4,3 / 900 ug(0%)
- Vitamine D0,43 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamine K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamine B123,4 / 2,4 ug(142%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotine2,6 / 30 ug(9%)
- Choline59,5 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium12,8 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,43 / 8 mg(5%)
- Magnésium25,5 / 420 mg(6%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium340 / 3 400 mg(10%)
- Sodium51 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,6 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium34 / 55 ug(62%)
- Iode29,8 / 150 ug(20%)
- Chrome1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdène4,3 / 45 ug(9%)
- Chlorure80,8 / 2 300 mg(4%)
Autre
- Eau68 / 3 700 g(2%)
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
