Poisson-chat D'élevage Cru
Le poisson-chat d'élevage est une source légère de protéines de haute qualité, idéale pour une alimentation équilibrée. Il présente une teneur modérée en matières grasses ainsi qu'une quantité intéressante de potassium et de phosphore, des minéraux essentiels au bon fonctionnement musculaire et osseux. Ce poisson est également riche en vitamines B, notamment en vitamine B12, importante pour le métabolisme énergétique. Sa saveur douce le rend adaptable à de nombreuses préparations saines et savoureuses.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Poisson-chat D'élevage Cru contient 101 calories, 12,9 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
- Protéines
- 12,9 g53%
- Lipides
- 5 g47%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 101 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux26 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux5 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,04 g
- Acides gras monoinsaturés2,2 g
- Acides gras polyinsaturés0,95 g
- Cholestérol46,8 / 300 mg(16%)
- Oméga-30,14 g
- Oméga-60,72 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique2 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,24 g
- Acide linoléique0,68 g
- Acide myristique0,05 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
Protéines
- Protéines12,9 / 56 g(23%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine0,49 g
- Valine0,63 g
- Alanine0,73 g
- Cystine0,14 g
- Proline0,48 g
- Arginine0,81 g
- Histidine0,28 g
- Thréonine0,58 g
- Isoleucine0,58 g
- Méthionine0,38 g
- Tryptophane0,15 g
- Acide glutamique1,8 g
- Acide aspartique1,3 g
- Phénylalanine0,52 g
- Glycine0,65 g
- Leucine0,98 g
- Tyrosine0,43 g
Vitamines
- Vitamine D0,17 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,69 / 15 mg(5%)
- Vitamine K1,8 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Vitamine B122,4 / 2,4 ug(102%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folates8,5 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Choline55,3 / 550 mg(10%)
Minéraux
- Calcium6,8 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,2 / 8 mg(2%)
- Magnésium16,2 / 420 mg(4%)
- Phosphore173,4 / 700 mg(25%)
- Potassium256,7 / 3 400 mg(8%)
- Sodium83,3 / 2 300 mg(4%)
- Zinc0,41 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium7 / 55 ug(13%)
- Iode1,6 / 150 ug(1%)
Autre
- Eau67,2 / 3 700 g(2%)
Sources
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