Poisson Blackened
Le poisson-chat blackened est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour un repas nourrissant. Il contient des minéraux essentiels comme le phosphore et le potassium, qui soutiennent la santé des os et le fonctionnement musculaire. Avec une teneur modérée en matières grasses et peu de graisses saturées, c’est un choix équilibré. Il apporte également des vitamines importantes telles que la B12, bénéfique pour le système nerveux et le métabolisme énergétique.
Répartition des macronutriments
Une Portion (170 g) de Poisson Blackened contient 332 calories, 36 g de protéines, 2 g de glucides et 20 g de lipides.
- Protéines
- 36 g43%
- Glucides
- 2 g2%
- Lipides
- 20 g54%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 332 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré59 min
- YogaEffort modéré, rythme doux84 min
- NatationNage libre, effort modéré44 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré32 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré42 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides2 / 313 g(1%)
Lipides
- Lipides totaux20 / 83 g(24%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,4 g
- Oméga-60,5 g
- Oméga-95 g
- Acide oléique4,5 g
- Acide caprique0,02 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique0,8 g
- Acide caprylique0,02 g
- Acide linoléique0,4 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,25 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g
Protéines
- Protéines36 / 56 g(64%)
Acides aminés
- Lysine3,3 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,8 g
- Alanine2,3 g
- Cystine0,27 g
- Cystéine0,45 g
- Proline1,3 g
- Taurine40 mg
- Arginine2,7 g
- Histidine1,1 g
- Thréonine1,8 g
- Isoleucine1,8 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique5,4 g
- Acide aspartique3,6 g
- Phénylalanine1,4 g
- Glycine1,8 g
- Leucine3,3 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine A5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D1,5 / 15 ug(10%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline65 / 550 mg(12%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium300 / 2 300 mg(13%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
Autre
- Eau112 / 3 700 g(3%)
Sources
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