Orange Roughy Au Four
Ce poisson cuit au four est riche en protéines de haute qualité et très faible en matières grasses. Il constitue une source intéressante de vitamine D, bénéfique pour le bien-être général. Il apporte également des minéraux essentiels tels que le fer, le potassium et le phosphore qui participent à une alimentation équilibrée. Sa texture légère le rend facile à digérer et adaptable à de nombreuses recettes savoureuses.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113 g) de Orange Roughy Au Four contient 119 calories, 25,6 g de protéines, 0 g de glucides et 1 g de lipides.
- Protéines
- 25,6 g92%
- Lipides
- 1 g8%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 119 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré21 min
- YogaEffort modéré, rythme doux30 min
- NatationNage libre, effort modéré16 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Lipides
- Lipides totaux1 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,68 g
- Acides gras polyinsaturés0,28 g
- Cholestérol90,4 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,07 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
Protéines
- Protéines25,6 / 56 g(46%)
Acides aminés
- Lysine2,4 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,2 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,27 g
- Proline0,82 g
- Arginine1,6 g
- Histidine0,54 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,82 g
- Tryptophane0,26 g
- Acide glutamique4,2 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine0,98 g
- Glycine0,98 g
- Leucine2 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine D46,3 / 15 ug(309%)
- Vitamine E2,1 / 15 mg(14%)
- Vitamine B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Vitamine B120,53 / 2,4 ug(22%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folates5,6 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,06 / 5 mg(1%)
Minéraux
- Calcium12,4 / 1 000 mg(1%)
- Fer1,3 / 8 mg(16%)
- Magnésium20,3 / 420 mg(5%)
- Phosphore115,3 / 700 mg(16%)
- Potassium204,5 / 3 400 mg(6%)
- Sodium78 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,36 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,04 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium99,8 / 55 ug(181%)
Autre
- Eau75,7 / 3 700 g(2%)
Sources
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