Pain Au Levain De Pomme De Terre
Le pain au levain à la pomme de terre est une excellente source d'énergie grâce à sa richesse en glucides. Il contient une quantité appréciable de protéines et très peu de graisses saturées, ce qui le rend à la fois nourrissant et léger. Sa teneur en fibres alimentaires favorise une bonne digestion, tandis que le fer et le calcium participent au maintien de la santé osseuse et sanguine. Enrichi également en phosphore, magnésium et potassium, il offre un profil nutritionnel harmonieux et savoureux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (57 g) de Pain Au Levain De Pomme De Terre contient 211 calories, 7,4 g de protéines, 41,6 g de glucides et 1,6 g de lipides.
- Protéines
- 7,4 g14%
- Glucides
- 41,6 g79%
- Lipides
- 1,6 g7%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 211 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré37 min
- YogaEffort modéré, rythme doux54 min
- NatationNage libre, effort modéré28 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré27 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (57 g)
Glucides
- Glucides41,6 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires1,3 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,51 g
- Fibres insolubles0,8 g
- Sucres totaux2,8 g
Lipides
- Lipides totaux1,6 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,06 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,86 g
- Acides gras polyinsaturés0,68 g
- Oméga-60,68 g
- Oméga-90,86 g
- Acide oléique0,86 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,68 g
- Acide palmitique0,03 g
Protéines
- Protéines7,4 / 56 g(13%)
Acides aminés
- Lysine0,19 g
- Sérine0,47 g
- Valine0,37 g
- Alanine0,44 g
- Cystine0,06 g
- Cystéine0,09 g
- Proline0,76 g
- Arginine0,6 g
- Histidine0,21 g
- Thréonine0,3 g
- Isoleucine0,35 g
- Méthionine0,17 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique1,5 g
- Acide aspartique0,72 g
- Phénylalanine0,38 g
- Glycine0,28 g
- Leucine0,59 g
- Tyrosine0,25 g
Vitamines
- Vitamine E0,11 / 15 mg(1%)
- Vitamine K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Thiamine (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)1,1 / 16 mg(7%)
- Folates34,2 / 400 ug(9%)
- Acide pantothénique (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotine1,7 / 30 ug(6%)
- Choline8,5 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium17,1 / 1 000 mg(2%)
- Fer2,9 / 8 mg(36%)
- Magnésium14,2 / 420 mg(3%)
- Phosphore57 / 700 mg(8%)
- Potassium46,7 / 3 400 mg(1%)
- Sodium2 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,57 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,23 / 2,3 mg(10%)
- Sélénium8,5 / 55 ug(16%)
Autre
- Eau21,7 / 3 700 g(1%)
Sources
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