Nihari
Le Nihari est un plat traditionnel riche en protéines, parfait pour un repas rassasiant apportant des minéraux essentiels tels que le fer et le zinc. Sa teneur équilibrée en lipides totaux et ses glucides modérés fournissent de l'énergie sans lourdeur. Il contient également des vitamines B favorisant le métabolisme énergétique et la santé du système nerveux. Grâce au potassium et au phosphore, il contribue au bien-être musculaire et osseux.
Impact sur les macros
Une Portion (236 g) de Nihari contient 330 calories, 19 g de protéines, 9,4 g de glucides et 24 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 330 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré58 min
- YogaEffort modéré, rythme doux84 min
- NatationNage libre, effort modéré43 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré31 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré42 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (236 g)
Glucides
- Glucides9,4 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides5,9 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux24 / 83 g(29%)
- Acides gras saturés10 / 25 g(40%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés12 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,9 g
- Oméga-912 g
- Acide oléique11 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique3,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,6 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0,08 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines19 / 56 g(34%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine0,8 g
- Valine0,9 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1,2 g
- Taurine50 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,4 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique4 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,7 g
- Glycine1 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,7 g
Vitamines
- Vitamine A30 / 900 ug(3%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium755 / 2 300 mg(33%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome10 / 35 ug(29%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 165 / 2 300 mg(51%)
Autre
- Eau180 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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