Curries & stir-fries

Sisig De Porc

Le Pork Sisig est un plat savoureux qui apporte une bonne quantité de protéines, essentielles au maintien de la masse musculaire. Sa teneur en graisses est équilibrée, avec une présence notable de graisses saturées qui enrichissent le goût et la texture. Il constitue une source intéressante de fer et de zinc, minéraux importants pour l'organisme. De plus, il fournit des vitamines B12 et A, favorables au bien-être général.

Impact sur les macros

Une Portion (235 g) de Sisig De Porc contient 471 calories, 24 g de protéines, 12 g de glucides et 35 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 471 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré83 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux120 min
  • NatationNage libre, effort modéré62 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré45 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré60 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)43 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (235 g)

Glucides

  • Glucides12 / 313 g(4%)
  • Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles1 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés0,5 / 63 g(1%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux35 / 83 g(42%)
  • Acides gras saturés14 / 25 g(56%)
  • Acides gras trans1 g
  • Acides gras monoinsaturés16 g
  • Acides gras polyinsaturés4 g
  • Cholestérol118 / 300 mg(39%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-63,2 g
  • Oméga-916 g
  • Acide oléique15 g
  • Acide caprique0,3 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique0,5 g
  • Acide stéarique4 g
  • Acide caprylique0,2 g
  • Acide linoléique2,8 g
  • Acide myristique1,5 g
  • Acide palmitique7 g
  • Acide linolénique0,5 g
  • Acide éicosénoïque0,5 g
  • Acide arachidonique0,2 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines24 / 56 g(43%)

Acides aminés

  • Lysine1,7 g
  • Sérine0,96 g
  • Valine0,96 g
  • Alanine1,7 g
  • Cystine0,1 g
  • Cystéine0,24 g
  • Proline1,2 g
  • Taurine50 mg
  • Arginine1,9 g
  • Histidine0,72 g
  • Thréonine0,84 g
  • Isoleucine0,96 g
  • Méthionine0,48 g
  • Tryptophane0,24 g
  • Acide glutamique4,3 g
  • Acide aspartique2,4 g
  • Phénylalanine0,96 g
  • Glycine1,7 g
  • Leucine1,7 g
  • Tyrosine0,72 g

Vitamines

  • Vitamine A500 / 900 ug(56%)
  • Vitamine C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamine B124 / 2,4 ug(167%)
  • Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
  • Folates50 / 400 ug(13%)
  • Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline70 / 550 mg(13%)

Minéraux

  • Calcium20 / 1 000 mg(2%)
  • Fer3 / 8 mg(38%)
  • Magnésium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphore200 / 700 mg(29%)
  • Potassium300 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium941 / 2 300 mg(41%)
  • Zinc3 / 11 mg(27%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Sélénium40 / 55 ug(73%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)
  • Chlorure1 450 / 2 300 mg(63%)

Autre

  • Eau160 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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