Curries & stir-fries

Bicol Express

Le Bicol Express est un plat riche et savoureux avec un apport calorique modéré. Il contient une quantité importante de protéines, favorisant la masse musculaire et l’énergie. Sa teneur élevée en graisses saturées lui confère une texture onctueuse et un goût prononcé. Les minéraux tels que le phosphore et le zinc apportent un soutien nutritionnel essentiel pour un régime équilibré.

Impact sur les macros

Une Portion (250 g) de Bicol Express contient 375 calories, 19 g de protéines, 12 g de glucides et 25 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 375 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré66 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux95 min
  • NatationNage libre, effort modéré49 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré36 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré48 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)34 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (250 g)

Glucides

  • Glucides12 / 313 g(4%)
  • Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
  • Fibres solubles0,5 g
  • Fibres insolubles1 g
  • Sucres totaux2 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux25 / 83 g(30%)
  • Acides gras saturés17,5 / 25 g(70%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés4,5 g
  • Acides gras polyinsaturés3 g
  • Cholestérol70 / 300 mg(23%)
  • Oméga-30,3 g
  • Oméga-62,7 g
  • Oméga-94,5 g
  • Acide oléique4 g
  • Acide caprique0,5 g
  • Acide érucique0,1 g
  • Acide laurique4 g
  • Acide stéarique2 g
  • Acide caprylique0,5 g
  • Acide linoléique2,6 g
  • Acide myristique3 g
  • Acide palmitique7,5 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide éicosénoïque0,4 g
  • Acide arachidonique0,02 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,25 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g

Protéines

  • Protéines19 / 56 g(34%)

Acides aminés

  • Lysine1,4 g
  • Sérine0,81 g
  • Valine0,97 g
  • Alanine1,1 g
  • Cystine0,24 g
  • Cystéine0,24 g
  • Proline1,1 g
  • Taurine20 mg
  • Arginine0,97 g
  • Histidine0,65 g
  • Thréonine0,73 g
  • Isoleucine0,89 g
  • Méthionine0,49 g
  • Tryptophane0,24 g
  • Acide glutamique3,3 g
  • Acide aspartique2,2 g
  • Phénylalanine0,73 g
  • Glycine1,1 g
  • Leucine1,5 g
  • Tyrosine0,49 g

Vitamines

  • Vitamine A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamine C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamine D5 / 15 ug(33%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folates20 / 400 ug(5%)
  • Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline100 / 550 mg(18%)

Minéraux

  • Calcium40 / 1 000 mg(4%)
  • Fer2 / 8 mg(25%)
  • Magnésium25 / 420 mg(6%)
  • Phosphore150 / 700 mg(21%)
  • Potassium350 / 3 400 mg(10%)
  • Sodium800 / 2 300 mg(35%)
  • Zinc2,5 / 11 mg(23%)
  • Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium30 / 55 ug(55%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure150 / 2 300 mg(7%)

Autre

  • Eau165 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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