Curries & stir-fries

Chanakhi

Le Chanakhi est riche en protéines, ce qui aide à maintenir une bonne énergie et une sensation de satiété. Il contient des graisses totales modérées, dont des graisses saturées qui apportent de la saveur sans excès. Ce plat fournit également des fibres alimentaires ainsi que des vitamines essentielles comme la vitamine C et plusieurs vitamines B. Les minéraux importants tels que le fer, le phosphore et le zinc viennent compléter ce profil nutritionnel équilibré.

Impact sur les macros

Une Portion (400 g) de Chanakhi contient 450 calories, 35 g de protéines, 28 g de glucides et 22 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 450 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré80 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux114 min
  • NatationNage libre, effort modéré59 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré43 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré57 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)41 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (400 g)

Glucides

  • Glucides28 / 313 g(9%)
  • Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
  • Fibres solubles2 g
  • Fibres insolubles4 g
  • Sucres totaux6 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux22 / 83 g(27%)
  • Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
  • Acides gras trans0,5 g
  • Acides gras monoinsaturés10 g
  • Acides gras polyinsaturés2,5 g
  • Cholestérol100 / 300 mg(33%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-62,3 g
  • Oméga-98 g
  • Acide oléique7,5 g
  • Acide caprique0,1 g
  • Acide érucique0,2 g
  • Acide laurique0,2 g
  • Acide stéarique3,6 g
  • Acide caprylique0,1 g
  • Acide linoléique1,8 g
  • Acide myristique1 g
  • Acide palmitique4 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0,3 g
  • Acide arachidonique0,3 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,03 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines35 / 56 g(63%)

Acides aminés

  • Lysine3 g
  • Sérine1,8 g
  • Valine1,7 g
  • Alanine2,4 g
  • Cystine0,12 g
  • Cystéine0,24 g
  • Proline2,2 g
  • Taurine50 mg
  • Arginine2,4 g
  • Histidine0,97 g
  • Thréonine0,72 g
  • Isoleucine1,5 g
  • Méthionine0,85 g
  • Tryptophane0,14 g
  • Acide glutamique5,4 g
  • Acide aspartique4,2 g
  • Phénylalanine1,2 g
  • Glycine2,4 g
  • Leucine2,7 g
  • Tyrosine1,1 g

Vitamines

  • Vitamine A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamine C12 / 90 mg(13%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K40 / 120 ug(33%)
  • Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamine B122,7 / 2,4 ug(113%)
  • Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
  • Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
  • Folates50 / 400 ug(13%)
  • Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
  • Biotine3 / 30 ug(10%)
  • Choline80 / 550 mg(15%)

Minéraux

  • Calcium60 / 1 000 mg(6%)
  • Fer3,5 / 8 mg(44%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore200 / 700 mg(29%)
  • Potassium600 / 3 400 mg(18%)
  • Sodium600 / 2 300 mg(26%)
  • Zinc5 / 11 mg(45%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Sélénium30 / 55 ug(55%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure150 / 2 300 mg(7%)

Autre

  • Eau300 / 3 700 g(8%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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