Nigiri D'anguille
Le Eel Nigiri présente un profil nutritionnel équilibré avec une teneur modérée en protéines et en graisses. Il est riche en vitamines A et B12, essentielles pour bien nourrir le corps. Les minéraux comme le phosphore, le potassium et le zinc apportent une valeur nutritive supplémentaire. Sa quantité modérée de graisses saturées en fait un choix savoureux et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (130 g) de Nigiri D'anguille contient 278 calories, 10,2 g de protéines, 40,1 g de glucides et 7,3 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 278 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré49 min
- YogaEffort modéré, rythme doux71 min
- NatationNage libre, effort modéré37 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré26 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré35 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)26 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (130 g)
Glucides
- Glucides40,1 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires0,6 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,4 g
- Fibres insolubles0,2 g
- Sucres totaux8 g
- Sucres ajoutés5 / 63 g(8%)
- Polyols0 g
- Autres glucides31,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux7,3 / 83 g(9%)
- Acides gras saturés2,2 / 25 g(9%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,4 g
- Oméga-61 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,8 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,8 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique1,2 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,15 g
- Acide arachidonique0,13 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,15 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,2 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines10,2 / 56 g(18%)
Acides aminés
- Lysine0,93 g
- Sérine0,46 g
- Valine0,65 g
- Alanine0,74 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,09 g
- Proline0,46 g
- Taurine15 mg
- Arginine0,74 g
- Histidine0,28 g
- Thréonine0,46 g
- Isoleucine0,65 g
- Méthionine0,19 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique1,3 g
- Acide aspartique0,93 g
- Phénylalanine0,46 g
- Glycine0,65 g
- Leucine0,83 g
- Tyrosine0,19 g
Vitamines
- Vitamine A160 / 900 ug(18%)
- Vitamine C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,7 / 8 mg(9%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium200 / 3 400 mg(6%)
- Sodium1 409 / 2 300 mg(61%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau72 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

