Nigiri Sushi
Le Nigiri Sushi est une excellente source de protéines de haute qualité avec une faible teneur en graisses totales et saturées, idéal pour une alimentation légère et savoureuse. Riche en glucides, il apporte une énergie rapide tout en fournissant des fibres alimentaires qui favorisent le confort digestif. Il contient également des minéraux essentiels comme le phosphore et le potassium, importants pour le métabolisme et l’équilibre hydrique. Les vitamines du groupe B, notamment la B12, participent au bon fonctionnement du système nerveux et à la formation des globules rouges.
Impact sur les macros
Une Portion (142 g) de Nigiri Sushi contient 300 calories, 18 g de protéines, 50 g de glucides et 2,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 300 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré53 min
- YogaEffort modéré, rythme doux76 min
- NatationNage libre, effort modéré39 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré29 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré38 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)28 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (142 g)
Glucides
- Glucides50 / 313 g(16%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,8 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,5 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,8 / 25 g(3%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés0,7 g
- Cholestérol40 / 300 mg(13%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-60,2 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique1 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,15 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,01 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,15 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines18 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,88 g
- Valine0,88 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,18 g
- Cystéine0,35 g
- Proline0,79 g
- Taurine15 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,53 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,79 g
- Méthionine0,35 g
- Tryptophane0,26 g
- Acide glutamique2,9 g
- Acide aspartique1,8 g
- Phénylalanine0,7 g
- Glycine0,88 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,61 g
Vitamines
- Vitamine A15 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,3 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium200 / 3 400 mg(6%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode25 / 150 ug(17%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure210 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau72 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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