Unagi Nigiri
L’Unagi Nigiri présente un profil nutritionnel équilibré, riche en protéines de haute qualité. Il apporte une quantité intéressante de vitamine A, bénéfique pour la vue et la peau. Ce met contient aussi des oméga-3 et des minéraux essentiels comme le fer, le magnésium et le calcium. Sa teneur modérée en graisses le rend savoureux tout en restant raisonnable en calories.
Impact sur les macros
Une Portion (110 g) de Unagi Nigiri contient 214 calories, 12 g de protéines, 22 g de glucides et 11 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 214 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré38 min
- YogaEffort modéré, rythme doux54 min
- NatationNage libre, effort modéré28 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré27 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (110 g)
Glucides
- Glucides22 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés3 / 63 g(5%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux11 / 83 g(13%)
- Acides gras saturés3,5 / 25 g(14%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés3,4 g
- Cholestérol55 / 300 mg(18%)
- Oméga-30,7 g
- Oméga-62,7 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique3,5 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique1,4 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2,4 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique1,8 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,35 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines12 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine1 g
- Sérine0,56 g
- Valine0,67 g
- Alanine0,78 g
- Cystine0,06 g
- Cystéine0,17 g
- Proline0,56 g
- Taurine50 mg
- Arginine0,89 g
- Histidine0,28 g
- Thréonine0,45 g
- Isoleucine0,56 g
- Méthionine0,28 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,45 g
- Glycine0,78 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,33 g
Vitamines
- Vitamine A500 / 900 ug(56%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121,8 / 2,4 ug(75%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)3,2 / 16 mg(20%)
- Folates15 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium15 / 420 mg(4%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium515 / 2 300 mg(22%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure800 / 2 300 mg(35%)
Autre
- Eau65 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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