Nigiri Au Saumon
Le Salmon Nigiri est un plat savoureux et léger, riche en protéines de haute qualité et pauvre en graisses saturées. Il constitue une bonne source de vitamine B12 et de vitamine D, des nutriments essentiels pour le bien-être général. Sa teneur en oméga-3 favorise la santé cardiovasculaire, tandis que le potassium aide à maintenir l'équilibre électrolytique. Avec une teneur calorique modérée, il convient parfaitement à une alimentation équilibrée et gourmande.
Impact sur les macros
Une Portion (140 g) de Nigiri Au Saumon contient 170 calories, 11 g de protéines, 18 g de glucides et 6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 170 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré30 min
- YogaEffort modéré, rythme doux43 min
- NatationNage libre, effort modéré22 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré22 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (140 g)
Glucides
- Glucides18 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires0,5 / 38 g(1%)
- Fibres solubles0,2 g
- Fibres insolubles0,3 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux6 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés2,4 g
- Acides gras polyinsaturés2,1 g
- Cholestérol30 / 300 mg(10%)
- Oméga-31,1 g
- Oméga-61 g
- Oméga-92,4 g
- Acide oléique2,3 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique0,6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,05 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,7 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines11 / 56 g(20%)
Acides aminés
- Lysine0,75 g
- Sérine0,56 g
- Valine0,56 g
- Alanine0,65 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,19 g
- Proline0,47 g
- Taurine30 mg
- Arginine0,93 g
- Histidine0,28 g
- Thréonine0,37 g
- Isoleucine0,47 g
- Méthionine0,28 g
- Tryptophane0,19 g
- Acide glutamique1,9 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,37 g
- Glycine0,65 g
- Leucine0,84 g
- Tyrosine0,37 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D5 / 15 ug(33%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)5,5 / 16 mg(34%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline35 / 550 mg(6%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium15 / 420 mg(4%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium200 / 3 400 mg(6%)
- Sodium530 / 2 300 mg(23%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure320 / 2 300 mg(14%)
Autre
- Eau105 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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