Curries & stir-fries

Mansaf À L'agneau

Le Mansaf à l'agneau est un plat riche en protéines de haute qualité, idéal pour le maintien musculaire. Il apporte une quantité intéressante de fer et de zinc, minéraux importants pour l'énergie et le système immunitaire. Avec une teneur modérée en graisses, il propose un équilibre nutritionnel agréable. Ce plat est aussi une source de calcium et de vitamines B, bénéfiques pour le métabolisme et la vitalité générale.

Impact sur les macros

Une Portion (245 g) de Mansaf À L'agneau contient 450 calories, 28 g de protéines, 38 g de glucides et 20 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 450 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré80 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux114 min
  • NatationNage libre, effort modéré59 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré43 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré57 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)41 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (245 g)

Glucides

  • Glucides38 / 313 g(12%)
  • Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles2 g
  • Sucres totaux4 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux20 / 83 g(24%)
  • Acides gras saturés10 / 25 g(40%)
  • Acides gras trans0,5 g
  • Acides gras monoinsaturés8 g
  • Acides gras polyinsaturés1,5 g
  • Cholestérol150 / 300 mg(50%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-61 g
  • Oméga-98 g
  • Acide oléique6 g
  • Acide caprique0,2 g
  • Acide érucique1 g
  • Acide laurique0,3 g
  • Acide stéarique5,8 g
  • Acide caprylique0,2 g
  • Acide linoléique0,8 g
  • Acide myristique1 g
  • Acide palmitique2,5 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque1 g
  • Acide arachidonique0,3 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines28 / 56 g(50%)

Acides aminés

  • Lysine2,8 g
  • Sérine1,2 g
  • Valine1,6 g
  • Alanine2 g
  • Cystine0,4 g
  • Cystéine0,4 g
  • Proline1,6 g
  • Taurine50 mg
  • Arginine2,4 g
  • Histidine0,8 g
  • Thréonine1 g
  • Isoleucine1,4 g
  • Méthionine0,8 g
  • Tryptophane0,2 g
  • Acide glutamique3,2 g
  • Acide aspartique2,4 g
  • Phénylalanine1,2 g
  • Glycine1,6 g
  • Leucine2,4 g
  • Tyrosine0,8 g

Vitamines

  • Vitamine A50 / 900 ug(6%)
  • Vitamine C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K30 / 120 ug(25%)
  • Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
  • Folates40 / 400 ug(10%)
  • Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline80 / 550 mg(15%)

Minéraux

  • Calcium150 / 1 000 mg(15%)
  • Fer8 / 8 mg(100%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore200 / 700 mg(29%)
  • Potassium500 / 3 400 mg(15%)
  • Sodium900 / 2 300 mg(39%)
  • Zinc5 / 11 mg(45%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Sélénium30 / 55 ug(55%)
  • Iode10 / 150 ug(7%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure1 100 / 2 300 mg(48%)

Autre

  • Eau150 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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