Oignons
Les oignons sont une source savoureuse et légère de nutriments essentiels. Ils apportent peu de calories tout en offrant une quantité modérée de protéines et de fibres alimentaires, favorables à la digestion. Riches en vitamine C ainsi qu’en potassium et calcium, ils participent à un apport nutritionnel équilibré. Leur faible teneur en matières grasses en fait un ingrédient sain à incorporer dans vos plats.
Répartition des macronutriments
Une Portion (110 g) de Oignons contient 45 calories, 1,2 g de protéines, 10,6 g de glucides et 0,11 g de lipides.
- Protéines
- 1,2 g10%
- Glucides
- 10,6 g88%
- Lipides
- 0,1 g2%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 45 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré8 min
- YogaEffort modéré, rythme doux11 min
- NatationNage libre, effort modéré6 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré4 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré6 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (110 g)
Glucides
- Glucides10,6 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1,9 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,66 g
- Fibres insolubles1,3 g
- Sucres totaux5,1 g
Lipides
- Lipides totaux0,11 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,02 g
- Acides gras polyinsaturés0,04 g
- Acide oléique0,01 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
Protéines
- Protéines1,2 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,04 g
- Sérine0,02 g
- Valine0,03 g
- Alanine0,03 g
- Cystine0,01 g
- Proline0,02 g
- Arginine0,15 g
- Histidine0,02 g
- Thréonine0,02 g
- Isoleucine0,02 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0,02 g
- Acide glutamique0,29 g
- Acide aspartique0,09 g
- Phénylalanine0,03 g
- Glycine0,03 g
- Leucine0,03 g
- Tyrosine0,02 g
Vitamines
- Vitamine A2,8 / 900 ug(0%)
- Vitamine C8,4 / 90 mg(9%)
- Vitamine E0,04 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,3 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,15 / 1,3 mg(12%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,16 / 16 mg(1%)
- Folates27,2 / 400 ug(7%)
- Acide pantothénique (B5)0,13 / 5 mg(3%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline6,7 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium25,3 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,26 / 8 mg(3%)
- Magnésium10,7 / 420 mg(3%)
- Phosphore32,7 / 700 mg(5%)
- Potassium174,9 / 3 400 mg(5%)
- Sodium3,9 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,2 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,17 / 2,3 mg(7%)
- Sélénium0,41 / 55 ug(1%)
- Iode0,17 / 150 ug(0%)
Autre
- Eau97,6 / 3 700 g(3%)
Sources
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