Oignon Blanc
L’oignon blanc est un aliment peu calorique, contenant presque pas de matières grasses. Il est riche en fibres alimentaires, contribuant ainsi à une bonne digestion. Il apporte également de la vitamine C ainsi que des minéraux essentiels comme le potassium et le calcium. Ces atouts nutritionnels en font un ingrédient sain et polyvalent en cuisine.
Répartition des macronutriments
Une Portion (110 g) de Oignon Blanc contient 34 calories, 1,9 g de protéines, 5,2 g de glucides et 0,11 g de lipides.
- Protéines
- 1,9 g26%
- Glucides
- 5,2 g71%
- Lipides
- 0,1 g3%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 34 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré6 min
- YogaEffort modéré, rythme doux9 min
- NatationNage libre, effort modéré4 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré3 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré4 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)3 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (110 g)
Glucides
- Glucides5,2 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires2,3 / 38 g(6%)
- Sucres totaux5,2 g
Lipides
- Lipides totaux0,11 / 83 g(0%)
Protéines
- Protéines1,9 / 56 g(3%)
Acides aminés
- Lysine0,09 g
- Sérine0,05 g
- Valine0,04 g
- Alanine0,05 g
- Cystine0,02 g
- Proline0,03 g
- Arginine0,22 g
- Histidine0,03 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,04 g
- Méthionine0,01 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,48 g
- Acide aspartique0,15 g
- Phénylalanine0,07 g
- Glycine0,05 g
- Leucine0,06 g
- Tyrosine0,04 g
Vitamines
- Vitamine A1,1 / 900 ug(0%)
- Vitamine C6,6 / 90 mg(7%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,44 / 16 mg(3%)
- Folates38,5 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,18 / 5 mg(4%)
Minéraux
- Calcium28,6 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,32 / 8 mg(4%)
- Magnésium13,2 / 420 mg(3%)
- Phosphore35,2 / 700 mg(5%)
- Potassium184,8 / 3 400 mg(5%)
- Sodium14,3 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,24 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,09 / 2,3 mg(4%)
- Iode0,55 / 150 ug(0%)
- Chrome0,77 / 35 ug(2%)
- Molybdène2,1 / 45 ug(5%)
- Chlorure33 / 2 300 mg(1%)
Autre
- Eau99,3 / 3 700 g(3%)
Sources
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