Laitue Iceberg
La laitue Iceberg est un aliment léger et rafraîchissant, très faible en calories et presque sans matières grasses. Elle est riche en fibres alimentaires, ce qui favorise une bonne digestion tout en procurant une sensation de satiété. Elle apporte du potassium et du calcium, minéraux essentiels pour l’équilibre de l’organisme. Ses vitamines, notamment C, K et folates, contribuent à un apport nutritionnel harmonieux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (72 g) de Laitue Iceberg contient 11 calories, 0,65 g de protéines, 2,2 g de glucides et 0,07 g de lipides.
- Protéines
- 0,6 g22%
- Glucides
- 2,2 g73%
- Lipides
- 0,1 g5%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 11 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré2 min
- YogaEffort modéré, rythme doux3 min
- NatationNage libre, effort modéré1 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré1 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré1 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (72 g)
Glucides
- Glucides2,2 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0,79 / 38 g(2%)
- Sucres totaux1,4 g
Lipides
- Lipides totaux0,07 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,01 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0 g
- Acides gras polyinsaturés0,05 g
- Acide oléique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide palmitique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
Protéines
- Protéines0,65 / 56 g(1%)
Acides aminés
- Lysine0,03 g
- Sérine0,02 g
- Valine0,03 g
- Alanine0,02 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0 g
- Proline0,01 g
- Arginine0,02 g
- Histidine0,01 g
- Thréonine0,02 g
- Isoleucine0,03 g
- Méthionine0,01 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,12 g
- Acide aspartique0,1 g
- Phénylalanine0,02 g
- Glycine0,02 g
- Leucine0,03 g
- Tyrosine0,01 g
Vitamines
- Vitamine A18 / 900 ug(2%)
- Vitamine C2,4 / 90 mg(3%)
- Vitamine E0,13 / 15 mg(1%)
- Vitamine K17,4 / 120 ug(14%)
- Vitamine B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,12 / 16 mg(1%)
- Folates42,5 / 400 ug(11%)
- Acide pantothénique (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline4,8 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium12,2 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,29 / 8 mg(4%)
- Magnésium5,3 / 420 mg(1%)
- Phosphore15,8 / 700 mg(2%)
- Potassium111,6 / 3 400 mg(3%)
- Sodium7,2 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,13 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,08 / 2,3 mg(3%)
- Sélénium0,07 / 55 ug(0%)
- Iode0,72 / 150 ug(0%)
- Molybdène1,4 / 45 ug(3%)
Autre
- Eau68,9 / 3 700 g(2%)
Sources
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