Ampalaya Sautée
Le Ginisang Ampalaya est riche en fibres et en protéines, parfait pour une alimentation équilibrée. Il contient des vitamines essentielles comme la vitamine C et la vitamine A, bénéfiques pour le système immunitaire et la peau. Des minéraux clés tels que le potassium, le calcium et le fer renforcent le bien-être général. Avec des graisses et sucres modérés, ce plat est à la fois nutritif et savoureux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (170 g) de Ampalaya Sautée contient 150 calories, 5 g de protéines, 10 g de glucides et 9 g de lipides.
- Protéines
- 5 g14%
- Glucides
- 10 g28%
- Lipides
- 9 g57%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 150 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré27 min
- YogaEffort modéré, rythme doux38 min
- NatationNage libre, effort modéré20 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré19 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides10 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux4 g
Lipides
- Lipides totaux9 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés2,6 / 25 g(10%)
- Acides gras monoinsaturés3,5 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol210 / 300 mg(70%)
- Oméga-30,4 g
- Oméga-61,5 g
- Oméga-93,5 g
- Acide oléique3,2 g
- Acide caprique0,02 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,04 g
- Acide stéarique0,6 g
- Acide caprylique0,02 g
- Acide linoléique1,3 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique1,4 g
- Acide linolénique0,01 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,04 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,03 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines5 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,38 g
- Sérine0,25 g
- Valine0,31 g
- Alanine0,25 g
- Cystine0,06 g
- Cystéine0,06 g
- Proline0,25 g
- Taurine10 mg
- Arginine0,31 g
- Histidine0,06 g
- Thréonine0,25 g
- Isoleucine0,31 g
- Méthionine0,13 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique0,75 g
- Acide aspartique0,5 g
- Phénylalanine0,19 g
- Glycine0,25 g
- Leucine0,44 g
- Tyrosine0,19 g
Vitamines
- Vitamine A220 / 900 ug(24%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D0,6 / 15 ug(4%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K15 / 120 ug(12%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates35 / 400 ug(9%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer1,2 / 8 mg(15%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium150 / 2 300 mg(7%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure120 / 2 300 mg(5%)
Autre
- Eau136 / 3 700 g(4%)
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
