Canard Sauvage Cuit
Le canard sauvage cuit est une excellente source de protéines, idéale pour une alimentation saine et nourrissante. Sa teneur modérée en matières grasses totales et saturées en fait un choix équilibré pour le quotidien. Riche en fer, il favorise le métabolisme énergétique et le potassium aide à maintenir l’équilibre électrolytique. Il apporte également du phosphore et du zinc, essentiels pour la santé des os et du système immunitaire.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Canard Sauvage Cuit contient 145 calories, 25,5 g de protéines, 0 g de glucides et 3,7 g de lipides.
- Protéines
- 25,5 g75%
- Lipides
- 3,7 g25%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 145 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré26 min
- YogaEffort modéré, rythme doux37 min
- NatationNage libre, effort modéré19 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux3,7 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras monoinsaturés2,2 g
- Acides gras polyinsaturés0,43 g
- Cholestérol68 / 300 mg(23%)
- Oméga-31,3 g
- Oméga-62,1 g
- Oméga-92,2 g
- Acide oléique2,2 g
- Acide stéarique0,34 g
- Acide linoléique2,1 g
- Acide myristique0,09 g
- Acide palmitique0,68 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,86 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,17 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,26 g
Protéines
- Protéines25,5 / 56 g(46%)
Acides aminés
- Lysine2,1 g
- Sérine0,99 g
- Valine1,2 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,22 g
- Proline1 g
- Taurine34 mg
- Arginine1,7 g
- Histidine0,63 g
- Thréonine0,84 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,63 g
- Tryptophane0,24 g
- Acide glutamique3,9 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine0,94 g
- Glycine1,5 g
- Leucine1,8 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,85 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamine B120,43 / 2,4 ug(18%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folates3,4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,51 / 5 mg(10%)
- Biotine2,6 / 30 ug(9%)
- Choline59,5 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium24,7 / 1 000 mg(2%)
- Fer8,3 / 8 mg(104%)
- Magnésium26,3 / 420 mg(6%)
- Phosphore212,5 / 700 mg(30%)
- Potassium223,5 / 3 400 mg(7%)
- Sodium45,9 / 2 300 mg(2%)
- Zinc2,2 / 11 mg(20%)
- Cuivre0,58 / 0,9 mg(65%)
- Manganèse0,05 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium34 / 55 ug(62%)
Autre
- Eau54 / 3 700 g(1%)
Sources
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