Magret De Canard Cru
Le poitrine de canard crue est une source riche en protéines de haute qualité tout en étant faible en graisses saturées, idéale pour une alimentation saine. Elle apporte une quantité intéressante de fer, essentiel pour la production des globules rouges, ainsi que du potassium qui contribue à l'équilibre électrolytique. Ce morceau contient également des vitamines B importantes, telles que la B12 et la B6, qui soutiennent le métabolisme énergétique. Sans glucides ni sucres, c'est un choix parfait pour un régime équilibré.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Magret De Canard Cru contient 105 calories, 16,8 g de protéines, 0 g de glucides et 3,6 g de lipides.
- Protéines
- 16,8 g67%
- Lipides
- 3,6 g33%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 105 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux3,6 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés0,49 g
- Cholestérol65,5 / 300 mg(22%)
- Oméga-30,06 g
- Oméga-60,43 g
- Oméga-90,88 g
- Acide oléique0,88 g
- Acide laurique0,03 g
- Acide stéarique0,35 g
- Acide linoléique0,43 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,59 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
Protéines
- Protéines16,8 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,73 g
- Valine0,88 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,26 g
- Proline0,83 g
- Arginine1,1 g
- Histidine0,45 g
- Thréonine0,72 g
- Isoleucine0,87 g
- Méthionine0,46 g
- Tryptophane0,23 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,71 g
- Glycine0,95 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,64 g
Vitamines
- Vitamine A13,6 / 900 ug(2%)
- Vitamine C5,3 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0,34 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamine B60,54 / 1,3 mg(41%)
- Vitamine B120,65 / 2,4 ug(27%)
- Thiamine (B1)0,36 / 1,2 mg(30%)
- Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacine (B3)2,9 / 16 mg(18%)
- Folates21,3 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,65 / 5 mg(13%)
- Choline45,6 / 550 mg(8%)
Minéraux
- Calcium2,6 / 1 000 mg(0%)
- Fer3,8 / 8 mg(48%)
- Magnésium18,7 / 420 mg(4%)
- Phosphore158,1 / 700 mg(23%)
- Potassium227,8 / 3 400 mg(7%)
- Sodium48,4 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,63 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,28 / 0,9 mg(31%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium11,8 / 55 ug(21%)
Autre
- Eau64,2 / 3 700 g(2%)

