Caille, Cuite
La caille cuite est une excellente source de protéines de haute qualité, adaptée à un régime riche en protéines. Elle contient une quantité significative de fer et de zinc, des minéraux essentiels pour le bien-être. Sa teneur en matières grasses est modérée, avec un faible taux de graisses saturées. Elle apporte également des vitamines B6 et A, qui contribuent au bon fonctionnement de l’organisme.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113 g) de Caille, Cuite contient 257 calories, 28,4 g de protéines, 0 g de glucides et 15,9 g de lipides.
- Protéines
- 28,4 g44%
- Lipides
- 15,9 g56%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 257 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré46 min
- YogaEffort modéré, rythme doux65 min
- NatationNage libre, effort modéré34 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré24 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré33 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Lipides
- Lipides totaux15,9 / 83 g(19%)
- Acides gras saturés4,5 / 25 g(18%)
- Acides gras monoinsaturés5,5 g
- Acides gras polyinsaturés3,9 g
- Cholestérol97,2 / 300 mg(32%)
- Oméga-30,6 g
- Oméga-63,2 g
- Oméga-94,7 g
- Acide oléique4,7 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique1,2 g
- Acide linoléique3 g
- Acide myristique0,13 g
- Acide palmitique2,9 g
- Acide linolénique0,56 g
- Acide arachidonique0,19 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,56 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,04 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
Protéines
- Protéines28,4 / 56 g(51%)
Vitamines
- Vitamine A79,1 / 900 ug(9%)
- Vitamine C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamine D0,23 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,79 / 15 mg(5%)
- Vitamine K4,7 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,7 / 1,3 mg(54%)
- Vitamine B120,41 / 2,4 ug(17%)
- Thiamine (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavine (B2)0,34 / 1,3 mg(26%)
- Niacine (B3)8,9 / 16 mg(56%)
- Folates6,8 / 400 ug(2%)
- Choline74,5 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium17 / 1 000 mg(2%)
- Fer5 / 8 mg(63%)
- Magnésium24,9 / 420 mg(6%)
- Phosphore315,3 / 700 mg(45%)
- Potassium244,1 / 3 400 mg(7%)
- Sodium58,8 / 2 300 mg(3%)
- Zinc3,5 / 11 mg(32%)
- Cuivre0,67 / 0,9 mg(74%)
- Sélénium24,6 / 55 ug(45%)
Autre
- Eau67,8 / 3 700 g(2%)
Sources
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