Lucuma
La lucuma est un fruit sec naturellement sucré, très faible en matières grasses, idéal pour une collation légère et saine. Riche en glucides, elle fournit une énergie durable et constante. Ce fruit contient également du potassium, essentiel au bon fonctionnement musculaire et à l'équilibre électrolytique. Les vitamines C et A complètent ses qualités nutritionnelles pour le bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une Portion (120 g) de Lucuma contient 173 calories, 2,8 g de protéines, 39,8 g de glucides et 0,24 g de lipides.
- Protéines
- 2,8 g6%
- Glucides
- 39,8 g92%
- Lipides
- 0,2 g1%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 173 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré31 min
- YogaEffort modéré, rythme doux44 min
- NatationNage libre, effort modéré23 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré22 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (120 g)
Glucides
- Glucides39,8 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires1,3 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,48 g
- Fibres insolubles0,84 g
- Sucres totaux32,4 g
- Autres glucides6,1 g
Lipides
- Lipides totaux0,24 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,1 g
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,02 g
- Oméga-90,04 g
- Acide oléique0,04 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide linoléique0,02 g
- Acide palmitique0,02 g
- Acide linolénique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Protéines
- Protéines2,8 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,14 g
- Sérine0,1 g
- Valine0,13 g
- Alanine0,12 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,02 g
- Proline0,1 g
- Arginine0,12 g
- Histidine0,06 g
- Thréonine0,1 g
- Isoleucine0,11 g
- Méthionine0,04 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,88 g
- Acide aspartique0,24 g
- Phénylalanine0,14 g
- Glycine0,12 g
- Leucine0,18 g
- Tyrosine0,1 g
Vitamines
- Vitamine A60 / 900 ug(7%)
- Vitamine C9,6 / 90 mg(11%)
- Vitamine E0,48 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1,8 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,6 / 16 mg(4%)
- Folates16,8 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,24 / 5 mg(5%)
- Biotine1,2 / 30 ug(4%)
- Choline18 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium19,2 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,48 / 8 mg(6%)
- Magnésium14,4 / 420 mg(3%)
- Phosphore31,2 / 700 mg(4%)
- Potassium360 / 3 400 mg(11%)
- Sodium6 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,12 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,12 / 0,9 mg(13%)
- Manganèse0,18 / 2,3 mg(8%)
- Sélénium0,36 / 55 ug(1%)
- Chrome0,12 / 35 ug(0%)
- Molybdène2,4 / 45 ug(5%)
Autre
- Eau77,2 / 3 700 g(2%)
Sources
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