Feuilles De Fenugrec
Les feuilles de fenugrec sont un légume léger et riche en nutriments, offrant une bonne teneur en protéines et en fibres alimentaires qui favorisent la digestion. Elles contiennent des vitamines importantes comme la vitamine C et K, essentielles pour renforcer le système immunitaire et la coagulation sanguine. Ce légume vert apporte également des minéraux clés tels que le potassium, le calcium et le fer, bénéfiques pour la santé musculaire et osseuse. Faible en graisses saturées, il s’intègre parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée.
Répartition des macronutriments
Une Portion (28 g) de Feuilles De Fenugrec contient 14 calories, 1,3 g de protéines, 2,1 g de glucides et 0,27 g de lipides.
- Protéines
- 1,3 g32%
- Glucides
- 2,1 g53%
- Lipides
- 0,3 g15%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 14 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré2 min
- YogaEffort modéré, rythme doux4 min
- NatationNage libre, effort modéré2 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré1 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré2 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides2,1 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0,76 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,2 g
- Fibres insolubles0,56 g
- Sucres totaux0,22 g
Lipides
- Lipides totaux0,27 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,06 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,08 g
- Acides gras polyinsaturés0,11 g
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,1 g
- Acide oléique0,07 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,1 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
Protéines
- Protéines1,3 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,08 g
- Sérine0,06 g
- Valine0,08 g
- Alanine0,06 g
- Cystine0,01 g
- Cystéine0,01 g
- Proline0,06 g
- Arginine0,08 g
- Histidine0,02 g
- Thréonine0,04 g
- Isoleucine0,06 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,25 g
- Acide aspartique0,17 g
- Phénylalanine0,06 g
- Glycine0,06 g
- Leucine0,1 g
- Tyrosine0,04 g
Vitamines
- Vitamine A112 / 900 ug(12%)
- Vitamine C11,2 / 90 mg(12%)
- Vitamine E0,14 / 15 mg(1%)
- Vitamine K56 / 120 ug(47%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)0,31 / 16 mg(2%)
- Folates16,8 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)0,08 / 5 mg(2%)
- Biotine1,1 / 30 ug(4%)
- Choline4,8 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium12,3 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium9,2 / 420 mg(2%)
- Phosphore14 / 700 mg(2%)
- Potassium84 / 3 400 mg(2%)
- Sodium4,8 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,11 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganèse0,06 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium0,17 / 55 ug(0%)
- Chrome0,7 / 35 ug(2%)
- Molybdène0,84 / 45 ug(2%)
Autre
- Eau25,2 / 3 700 g(1%)
Sources
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