Crêpe Au Saumon Fumé
Les crêpes au saumon fumé apportent un équilibre savoureux entre protéines de qualité et calories modérées. Riches en lipides, elles contiennent également une quantité appréciable d’oméga-3, bénéfiques pour le cœur. Ce mets offre des vitamines essentielles comme la B12 et la D, ainsi que des minéraux tels que le calcium et le phosphore, qui favorisent la santé osseuse. La teneur en sodium est élevée, ce qui leur confère une saveur prononcée et rassasiante.
Impact sur les macros
Une Portion (250 g) de Crêpe Au Saumon Fumé contient 600 calories, 28 g de protéines, 30 g de glucides et 46 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 600 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré106 min
- YogaEffort modéré, rythme doux152 min
- NatationNage libre, effort modéré79 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré57 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré76 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)55 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides30 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides24,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux46 / 83 g(55%)
- Acides gras saturés18 / 25 g(72%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés16 g
- Acides gras polyinsaturés11 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-31,5 g
- Oméga-62,5 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,5 g
- Acide caprique0,2 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique3,7 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique2 g
- Acide myristique3 g
- Acide palmitique10 g
- Acide linolénique0,5 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,7 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,2 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,5 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines28 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2,3 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,6 g
- Alanine1,9 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,4 g
- Proline1,3 g
- Taurine50 mg
- Arginine1,9 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,5 g
- Méthionine0,66 g
- Tryptophane0,27 g
- Acide glutamique4,3 g
- Acide aspartique2,4 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2,3 g
- Tyrosine0,93 g
Vitamines
- Vitamine A120 / 900 ug(13%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D9 / 15 ug(60%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 800 / 2 300 mg(78%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure2 800 / 2 300 mg(122%)
Autre
- Eau140 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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