Soja Noir En Boîte, Égoutté
Les haricots noirs en conserve sont une excellente source de protéines végétales associée à une teneur intéressante en fibres alimentaires. Ils apportent des minéraux essentiels comme le calcium, le magnésium et le fer, bénéfiques pour la santé globale. Faibles en sucres et modérés en matières grasses, ils participent à un apport calorique maîtrisé. Leur richesse en folates et vitamines B contribue aussi au métabolisme énergétique et à la vitalité quotidienne.
Répartition des macronutriments
Une Portion (130 g) de Soja Noir En Boîte, Égoutté contient 120 calories, 11,1 g de protéines, 8,1 g de glucides et 6 g de lipides.
- Protéines
- 11,1 g34%
- Glucides
- 8,1 g25%
- Lipides
- 6 g41%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 120 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré21 min
- YogaEffort modéré, rythme doux30 min
- NatationNage libre, effort modéré16 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (130 g)
Glucides
- Glucides8,1 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires7 / 38 g(18%)
- Fibres solubles2,9 g
- Fibres insolubles4,2 g
- Sucres totaux1 g
Lipides
- Lipides totaux6 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés1,7 / 25 g(7%)
- Acides gras monoinsaturés2 g
- Acides gras polyinsaturés2,3 g
- Oméga-30,78 g
- Oméga-61,6 g
- Oméga-91,6 g
- Acide oléique1,6 g
- Acide stéarique0,52 g
- Acide linoléique1,6 g
- Acide myristique0,26 g
- Acide palmitique0,91 g
- Acide éicosénoïque0,39 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,78 g
Protéines
- Protéines11,1 / 56 g(20%)
Acides aminés
- Lysine0,69 g
- Sérine0,49 g
- Valine0,59 g
- Alanine0,59 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,2 g
- Proline0,49 g
- Arginine0,99 g
- Histidine0,3 g
- Thréonine0,39 g
- Isoleucine0,49 g
- Méthionine0,2 g
- Tryptophane0,14 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,49 g
- Glycine0,59 g
- Leucine0,78 g
- Tyrosine0,39 g
Vitamines
- Vitamine C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K13 / 120 ug(11%)
- Vitamine B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Thiamine (B1)0,39 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)0,91 / 16 mg(6%)
- Folates195 / 400 ug(49%)
- Acide pantothénique (B5)0,78 / 5 mg(16%)
- Biotine9,1 / 30 ug(30%)
- Choline65 / 550 mg(12%)
Minéraux
- Calcium79,3 / 1 000 mg(8%)
- Fer3,3 / 8 mg(41%)
- Magnésium78 / 420 mg(19%)
- Phosphore130 / 700 mg(19%)
- Potassium309,4 / 3 400 mg(9%)
- Sodium29,9 / 2 300 mg(1%)
- Zinc1,3 / 11 mg(12%)
- Cuivre0,26 / 0,9 mg(29%)
- Manganèse0,65 / 2,3 mg(28%)
- Sélénium2,6 / 55 ug(5%)
- Chrome2,6 / 35 ug(7%)
- Molybdène6,5 / 45 ug(14%)
Autre
- Eau97,5 / 3 700 g(3%)
Sources
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