Maïs
Le maïs est une excellente source de glucides, idéale pour fournir de l'énergie. Il contient une quantité modérée de protéines tout en étant pauvre en matières grasses, ce qui en fait un aliment léger et équilibré. Sa richesse en fibres alimentaires favorise une bonne digestion et le bien-être intestinal. Il apporte également des vitamines comme la vitamine C et le folate, ainsi que des minéraux essentiels tels que le potassium et le magnésium.
Répartition des macronutriments
Une Portion (90 g) de Maïs contient 77 calories, 2,9 g de protéines, 17,1 g de glucides et 1,2 g de lipides.
- Protéines
- 2,9 g13%
- Glucides
- 17,1 g76%
- Lipides
- 1,2 g12%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 77 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré14 min
- YogaEffort modéré, rythme doux20 min
- NatationNage libre, effort modéré10 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré10 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (90 g)
Glucides
- Glucides17,1 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires2,4 / 38 g(6%)
- Sucres totaux5 g
Lipides
- Lipides totaux1,2 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,3 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,25 g
- Acides gras polyinsaturés0,61 g
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,39 g
- Acide oléique0,23 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide linoléique0,39 g
- Acide palmitique0,23 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
Protéines
- Protéines2,9 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,27 g
- Sérine0,15 g
- Valine0,17 g
- Alanine0,26 g
- Cystine0,07 g
- Proline0,25 g
- Arginine0,13 g
- Histidine0,1 g
- Thréonine0,15 g
- Isoleucine0,13 g
- Méthionine0,08 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,56 g
- Acide aspartique0,2 g
- Phénylalanine0,15 g
- Glycine0,12 g
- Leucine0,37 g
- Tyrosine0,12 g
Vitamines
- Vitamine A2,7 / 900 ug(0%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,27 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Thiamine (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)1,4 / 16 mg(9%)
- Folates31,5 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2,3 / 30 ug(8%)
- Choline20,7 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium1,8 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,59 / 8 mg(7%)
- Magnésium25,2 / 420 mg(6%)
- Phosphore72 / 700 mg(10%)
- Potassium231,3 / 3 400 mg(7%)
- Sodium10,8 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,43 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,14 / 2,3 mg(6%)
- Sélénium0,36 / 55 ug(1%)
- Molybdène1,4 / 45 ug(3%)
Autre
- Eau69,8 / 3 700 g(2%)
Sources
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