Mélasse Noire
La mélasse noire est un édulcorant naturel riche en minéraux essentiels tels que le potassium, le calcium et le fer, qui contribuent au bien-être général. Faible en graisses et sans protéines, elle offre une bonne quantité de sucres naturels pour une source rapide d’énergie. Sa teneur en magnésium et en vitamine B6 soutient le métabolisme et l’équilibre énergétique. Un ingrédient de choix pour allier saveur intense et apport nutritif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (20 g) de Mélasse Noire contient 47 calories, 0 g de protéines, 12,2 g de glucides et 0 g de lipides.
- Glucides
- 12,2 g100%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 47 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré8 min
- YogaEffort modéré, rythme doux12 min
- NatationNage libre, effort modéré6 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré4 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré6 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (20 g)
Glucides
- Glucides12,2 / 313 g(4%)
- Sucres totaux8,6 g
- Autres glucides3,6 g
Vitamines
- Vitamine B60,14 / 1,3 mg(11%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacine (B3)0,22 / 16 mg(1%)
- Folates0,2 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,18 / 5 mg(4%)
Minéraux
- Calcium172 / 1 000 mg(17%)
- Fer3,5 / 8 mg(44%)
- Magnésium43 / 420 mg(10%)
- Phosphore8 / 700 mg(1%)
- Potassium498,4 / 3 400 mg(15%)
- Sodium11 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,2 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,41 / 0,9 mg(45%)
- Manganèse0,52 / 2,3 mg(23%)
- Sélénium3,6 / 55 ug(6%)
- Chrome0,6 / 35 ug(2%)
Autre
- Eau5,7 / 3 700 g(0%)
Sources
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