Mélasse
La mélasse est une source naturelle de glucides offrant une douceur intense avec une très faible teneur en graisses. Elle est riche en potassium, calcium et magnésium, des minéraux essentiels pour le bien-être général. Sa haute teneur en fer contribue au maintien de niveaux d'énergie sains. De plus, elle apporte de la vitamine B6, utile pour le métabolisme et les fonctions corporelles.
Répartition des macronutriments
Une Portion (20 g) de Mélasse contient 58 calories, 0 g de protéines, 14,9 g de glucides et 0,02 g de lipides.
- Glucides
- 14,9 g100%
- Lipides
- 0 g0%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 58 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré10 min
- YogaEffort modéré, rythme doux15 min
- NatationNage libre, effort modéré8 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré7 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (20 g)
Glucides
- Glucides14,9 / 313 g(5%)
- Sucres totaux14,9 g
Lipides
- Lipides totaux0,02 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,01 g
- Acides gras polyinsaturés0,01 g
- Oméga-60,01 g
- Acide oléique0,01 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide palmitique0 g
Vitamines
- Vitamine B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacine (B3)0,19 / 16 mg(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,16 / 5 mg(3%)
- Choline2,7 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium41 / 1 000 mg(4%)
- Fer0,94 / 8 mg(12%)
- Magnésium48,4 / 420 mg(12%)
- Phosphore6,2 / 700 mg(1%)
- Potassium292 / 3 400 mg(9%)
- Sodium7,4 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,06 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,31 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium3,6 / 55 ug(6%)
Autre
- Eau4,4 / 3 700 g(0%)
Sources
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