Riz Basmati
Le riz Basmati est une excellente source de glucides complexes qui assurent une énergie durable. Riche en protéines et très faible en matières grasses, notamment saturées, il s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée. Il apporte également des minéraux essentiels tels que le fer et le phosphore qui soutiennent la santé globale. Sa teneur modérée en fibres alimentaires favorise une bonne digestion tout en restant léger.
Répartition des macronutriments
Une Portion (45 g) de Riz Basmati contient 158 calories, 3,2 g de protéines, 36 g de glucides et 0,27 g de lipides.
- Protéines
- 3,2 g8%
- Glucides
- 36 g91%
- Lipides
- 0,3 g2%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 158 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré28 min
- YogaEffort modéré, rythme doux40 min
- NatationNage libre, effort modéré21 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré15 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré20 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (45 g)
Glucides
- Glucides36 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires0,54 / 38 g(1%)
- Fibres solubles0,14 g
- Fibres insolubles0,41 g
- Sucres totaux0,05 g
Lipides
- Lipides totaux0,27 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,09 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,09 g
- Acides gras polyinsaturés0,09 g
- Oméga-30 g
- Oméga-60,09 g
- Oméga-90,09 g
- Acide oléique0,09 g
- Acide stéarique0,04 g
- Acide linoléique0,09 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,05 g
- Acide linolénique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
Protéines
- Protéines3,2 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,1 g
- Sérine0,18 g
- Valine0,14 g
- Alanine0,21 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,18 g
- Arginine0,28 g
- Histidine0,07 g
- Thréonine0,1 g
- Isoleucine0,14 g
- Méthionine0,07 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,49 g
- Acide aspartique0,35 g
- Phénylalanine0,18 g
- Glycine0,21 g
- Leucine0,28 g
- Tyrosine0,1 g
Vitamines
- Vitamine E0,05 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,23 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(3%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacine (B3)0,63 / 16 mg(4%)
- Folates4,1 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotine0,9 / 30 ug(3%)
Minéraux
- Calcium4,5 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,68 / 8 mg(8%)
- Magnésium9 / 420 mg(2%)
- Phosphore45 / 700 mg(6%)
- Potassium36 / 3 400 mg(1%)
- Sodium0,45 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,45 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,18 / 2,3 mg(8%)
- Sélénium6,8 / 55 ug(12%)
- Molybdène3,6 / 45 ug(8%)
Autre
- Eau5,4 / 3 700 g(0%)
Sources
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