Riz Basmati Blanc

Name: Riz Basmati Blanc: calories et valeurs nutritionnelles
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

Le riz blanc basmati est une excellente source d’énergie grâce à sa richesse en glucides. Il apporte une quantité modérée de protéines, tout en étant très pauvre en matières grasses. Ce riz fournit également des fibres alimentaires et des minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium et le phosphore. Il contient en outre du fer et de l’acide folique, bénéfiques pour la nutrition quotidienne.

Nutri-Score

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Répartition des macronutriments

Une Portion (45 g) de Riz Basmati Blanc contient 157 calories, 3,6 g de protéines, 34,7 g de glucides et 0,27 g de lipides.

157kcal

Protéines: 3,6 g9%
Glucides: 34,7 g89%
Lipides: 0,3 g2%

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 157 calories ?

Marche5,5 km/h, rythme modéré28 min
YogaEffort modéré, rythme doux40 min
NatationNage libre, effort modéré21 min
Vélo19–22 km/h, effort modéré15 min
EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré20 min
Course8 km/h (7,5 min/km)14 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (45 g)

Glucides

Glucides34,7 / 313 g(11%)
Fibres alimentaires0,45 / 38 g(1%)
Fibres solubles0,09 g
Fibres insolubles0,36 g
Sucres totaux0,05 g

Lipides

Lipides totaux0,27 / 83 g(0%)
Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
Acides gras monoinsaturés0,09 g
Acides gras polyinsaturés0,09 g
Oméga-60,09 g
Oméga-90,09 g
Acide oléique0,09 g
Acide stéarique0,02 g
Acide linoléique0,09 g
Acide palmitique0,03 g

Protéines

Protéines3,6 / 56 g(7%)

Acides aminés

Lysine0,11 g
Sérine0,15 g
Valine0,18 g
Alanine0,18 g
Cystine0,04 g
Cystéine0,04 g
Proline0,18 g
Arginine0,26 g
Histidine0,07 g
Thréonine0,15 g
Isoleucine0,15 g
Méthionine0,07 g
Tryptophane0,04 g
Acide glutamique0,74 g
Acide aspartique0,44 g
Phénylalanine0,22 g
Glycine0,18 g
Leucine0,3 g
Tyrosine0,15 g

Vitamines

Vitamine B60,07 / 1,3 mg(6%)
Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
Niacine (B3)0,72 / 16 mg(5%)
Folates40,5 / 400 ug(10%)
Acide pantothénique (B5)0,18 / 5 mg(4%)
Biotine0,45 / 30 ug(2%)
Choline2,3 / 550 mg(0%)

Minéraux

Calcium4,5 / 1 000 mg(0%)
Fer0,81 / 8 mg(10%)
Magnésium11,3 / 420 mg(3%)
Phosphore41,9 / 700 mg(6%)
Potassium51,8 / 3 400 mg(2%)
Sodium0,9 / 2 300 mg(0%)
Zinc0,36 / 11 mg(3%)
Cuivre0,05 / 0,9 mg(5%)
Manganèse0,18 / 2,3 mg(8%)
Sélénium6,8 / 55 ug(12%)
Molybdène0,45 / 45 ug(1%)

Autre

Eau5,4 / 3 700 g(0%)

Sources

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