Boulgour Fin

Le boulgour fin est un aliment léger et riche en fibres, idéal pour une alimentation équilibrée. Il contient une quantité notable de protéines, utiles au maintien de la masse musculaire. Ce grain est aussi une source importante de minéraux comme le fer, le magnésium et le phosphore, qui participent au bien-être général. Sa faible teneur en graisses et sucres en fait un choix parfait pour une vie saine.

Répartition des macronutriments

Une Portion (50 g) de Boulgour Fin contient 171 calories, 6,2 g de protéines, 38 g de glucides et 0,67 g de lipides.

171kcal
Protéines
6,2 g13%
Glucides
38 g83%
Lipides
0,7 g3%

des calories

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 171 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré30 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux43 min
  • NatationNage libre, effort modéré22 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré22 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)16 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (50 g)

Glucides

  • Glucides38 / 313 g(12%)
  • Fibres alimentaires6,3 / 38 g(16%)
  • Fibres solubles1,9 g
  • Fibres insolubles4,4 g
  • Sucres totaux0,21 g
  • Autres glucides31,5 g

Lipides

  • Lipides totaux0,67 / 83 g(1%)
  • Acides gras saturés0,12 / 25 g(0%)
  • Acides gras monoinsaturés0,09 g
  • Acides gras polyinsaturés0,27 g
  • Oméga-30,03 g
  • Oméga-60,26 g
  • Oméga-90,01 g
  • Acide oléique0,08 g
  • Acide stéarique0,01 g
  • Acide caprylique0,01 g
  • Acide linoléique0,26 g
  • Acide myristique0 g
  • Acide palmitique0,1 g
  • Acide éicosénoïque0,01 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g

Protéines

  • Protéines6,2 / 56 g(11%)

Acides aminés

  • Lysine0,17 g
  • Sérine0,29 g
  • Valine0,28 g
  • Alanine0,22 g
  • Cystine0,14 g
  • Proline0,64 g
  • Arginine0,29 g
  • Histidine0,14 g
  • Thréonine0,18 g
  • Isoleucine0,23 g
  • Méthionine0,1 g
  • Tryptophane0,1 g
  • Acide glutamique1,9 g
  • Acide aspartique0,32 g
  • Phénylalanine0,29 g
  • Glycine0,25 g
  • Leucine0,42 g
  • Tyrosine0,18 g

Vitamines

  • Vitamine E0,03 / 15 mg(0%)
  • Vitamine K0,95 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,17 / 1,3 mg(13%)
  • Thiamine (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
  • Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
  • Niacine (B3)2,6 / 16 mg(16%)
  • Folates13,5 / 400 ug(3%)
  • Acide pantothénique (B5)0,52 / 5 mg(10%)
  • Biotine2,5 / 30 ug(8%)
  • Choline14,1 / 550 mg(3%)

Minéraux

  • Calcium17,5 / 1 000 mg(2%)
  • Fer1,3 / 8 mg(16%)
  • Magnésium75 / 420 mg(18%)
  • Phosphore150 / 700 mg(21%)
  • Potassium196,5 / 3 400 mg(6%)
  • Sodium8,5 / 2 300 mg(0%)
  • Zinc1 / 11 mg(9%)
  • Cuivre0,18 / 0,9 mg(19%)
  • Manganèse1,5 / 2,3 mg(65%)
  • Sélénium1,2 / 55 ug(2%)
  • Iode1,1 / 150 ug(1%)
  • Chrome16,5 / 35 ug(47%)
  • Molybdène22 / 45 ug(49%)

Autre

  • Eau4,5 / 3 700 g(0%)

Sources

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