Orge
L’orge est une céréale riche en glucides complexes et en fibres alimentaires, ce qui favorise une bonne digestion. Elle contient une quantité appréciable de protéines végétales et peu de matières grasses, idéale pour une alimentation équilibrée. Sa richesse en vitamines B et en minéraux comme le magnésium et le fer est un atout pour la santé. C’est un aliment nourrissant et rassasiant à découvrir.
Répartition des macronutriments
Une Portion (50 g) de Orge contient 176 calories, 5 g de protéines, 38,9 g de glucides et 0,58 g de lipides.
- Protéines
- 5 g11%
- Glucides
- 38,9 g86%
- Lipides
- 0,6 g3%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 176 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré31 min
- YogaEffort modéré, rythme doux45 min
- NatationNage libre, effort modéré23 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré17 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré22 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (50 g)
Glucides
- Glucides38,9 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires7,8 / 38 g(21%)
- Fibres solubles3,6 g
- Fibres insolubles4,3 g
- Sucres totaux0,4 g
- Autres glucides30,7 g
Lipides
- Lipides totaux0,58 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,12 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,07 g
- Acides gras polyinsaturés0,28 g
- Oméga-60,25 g
- Acide oléique0,06 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,25 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
Protéines
- Protéines5 / 56 g(9%)
Acides aminés
- Lysine0,18 g
- Sérine0,21 g
- Valine0,26 g
- Alanine0,19 g
- Cystine0,11 g
- Proline0,59 g
- Arginine0,25 g
- Histidine0,11 g
- Thréonine0,17 g
- Isoleucine0,18 g
- Méthionine0,1 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique1,3 g
- Acide aspartique0,31 g
- Phénylalanine0,28 g
- Glycine0,18 g
- Leucine0,34 g
- Tyrosine0,14 g
Vitamines
- Vitamine A0,5 / 900 ug(0%)
- Vitamine E0,01 / 15 mg(0%)
- Vitamine K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)2,3 / 16 mg(14%)
- Folates11,5 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotine3,5 / 30 ug(12%)
- Choline18,9 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium14,5 / 1 000 mg(1%)
- Fer1,3 / 8 mg(16%)
- Magnésium39,5 / 420 mg(9%)
- Phosphore110,5 / 700 mg(16%)
- Potassium140 / 3 400 mg(4%)
- Sodium4,5 / 2 300 mg(0%)
- Zinc1,1 / 11 mg(10%)
- Cuivre0,21 / 0,9 mg(23%)
- Manganèse0,66 / 2,3 mg(29%)
- Sélénium18,9 / 55 ug(34%)
- Molybdène35 / 45 ug(78%)
Autre
- Eau5,1 / 3 700 g(0%)
Sources
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