Farine D'orge
La farine d’orge se distingue par son apport équilibré en protéines et glucides complexes, idéale pour une alimentation saine. Elle est riche en fibres, favorisant une bonne digestion, tout en étant faible en matières grasses. Elle contient également des minéraux essentiels comme le potassium, le magnésium et le fer, qui soutiennent l’énergie au quotidien. Les vitamines B et les antioxydants qu’elle renferme complètent ses qualités nutritionnelles.
Répartition des macronutriments
Une Portion (30 g) de Farine D'orge contient 104 calories, 3,2 g de protéines, 22,3 g de glucides et 0,48 g de lipides.
- Protéines
- 3,2 g12%
- Glucides
- 22,3 g84%
- Lipides
- 0,5 g4%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 104 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux26 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides22,3 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles0,9 g
- Fibres insolubles2,1 g
- Sucres totaux0,24 g
- Autres glucides19,1 g
Lipides
- Lipides totaux0,48 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,1 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,06 g
- Acides gras polyinsaturés0,23 g
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,21 g
- Oméga-90,05 g
- Acide oléique0,05 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,21 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,09 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
Protéines
- Protéines3,2 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,11 g
- Sérine0,14 g
- Valine0,16 g
- Alanine0,12 g
- Cystine0,06 g
- Proline0,37 g
- Arginine0,15 g
- Histidine0,07 g
- Thréonine0,1 g
- Isoleucine0,12 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,76 g
- Acide aspartique0,18 g
- Phénylalanine0,17 g
- Glycine0,11 g
- Leucine0,22 g
- Tyrosine0,09 g
Vitamines
- Vitamine E0,14 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,66 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folates2,4 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,04 / 5 mg(1%)
- Biotine2,6 / 30 ug(9%)
- Choline11,3 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium9,6 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,99 / 8 mg(12%)
- Magnésium27,6 / 420 mg(7%)
- Phosphore84,6 / 700 mg(12%)
- Potassium100,8 / 3 400 mg(3%)
- Sodium1,2 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,66 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,13 / 0,9 mg(14%)
- Manganèse0,36 / 2,3 mg(16%)
- Sélénium11,3 / 55 ug(21%)
- Iode1,5 / 150 ug(1%)
- Chrome0,6 / 35 ug(2%)
- Molybdène10,1 / 45 ug(22%)
Autre
- Eau3,6 / 3 700 g(0%)
Sources
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