Cabillaud Rôti
La morue rôtie est une excellente source de protéines maigres, idéale pour un repas nourrissant et rassasiant. Elle contient une quantité notable de graisses totales, avec une proportion appréciable de graisses saturées qui apportent un goût riche. Riche en phosphore et en potassium, elle apporte également des minéraux essentiels pour le bien-être. Sa teneur en vitamines A, D et du groupe B complète ce profil nutritionnel équilibré et savoureux.
Impact sur les macros
Une Portion (170 g) de Cabillaud Rôti contient 500 calories, 40 g de protéines, 20 g de glucides et 25 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 500 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
- YogaEffort modéré, rythme doux127 min
- NatationNage libre, effort modéré66 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides20 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux1 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés15 / 25 g(60%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-31 g
- Oméga-61 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique7,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique1,7 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique0,8 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique5,3 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,4 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines40 / 56 g(71%)
Acides aminés
- Lysine3,2 g
- Sérine1,8 g
- Valine2,1 g
- Alanine2,2 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,4 g
- Proline1,3 g
- Taurine40 mg
- Arginine2,8 g
- Histidine1,3 g
- Thréonine1,4 g
- Isoleucine1,9 g
- Méthionine1,1 g
- Tryptophane0,6 g
- Acide glutamique6,5 g
- Acide aspartique3,8 g
- Phénylalanine1,7 g
- Glycine2,3 g
- Leucine3 g
- Tyrosine1,6 g
Vitamines
- Vitamine A100 / 900 ug(11%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D5 / 15 ug(33%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium750 / 2 300 mg(33%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 160 / 2 300 mg(50%)
Autre
- Eau120 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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